Podroben opis

Lososov kaviar, pripravljen po originalnem švedskem receptu iz najkakovostnejših surovin. Popoln za prave gurmane. Zaradi bogatega, bogatega okusa je zelo opazen, odlično pa izgleda tudi kot okras.

Parametri izdelka

Znanstveno ime v latinščini: Oncorhynchus tschawytscha
Neto vsebina: 50 g
Bruto teža enote: 0,13 kg
Stopnja mletja: Biseri
Število paketov v prvi vrsti na paleti: 364 zbirnih paketov (DU)
Število potrošniških paketov: 6 kosov.
Bruto teža: 750 g
Toplotna obdelava: surovo
Stopnja lupljenja: Brez lupine, samo meso
Oznaka KN: 1604 31 00
Dimenzije embalaže (ŠxVxG): 69 × 34 × 69 mm
Število paketov v prvi vrsti na plasti palete: 26 skupnih paketov (DU)
Način proizvodnje: Ulovljeno na farmi
Sestavine: Riba – lososova ikra
Vrsta: Pakirano
Višina palete: 75 cm
Temperatura skladiščenja min – maks: 2 – 8 °C
Število plasti na paleto: 14 plasti (plast) 

Alergeni

Raki in njihovi izdelki: Ne
Žita, ki vsebujejo gluten: Ne
Žveplov dioksid in sulfiti: Ne
Mleko in izdelki iz njega (vključno z laktozo): Ne
Mehkužci in izdelki iz njih: Ne
Soja in izdelki iz nje: Ne
Ribe in izdelki iz njih: Da
Jajca in izdelki iz njih: Ne
Volčji bob in izdelki iz njega: Ne
Zelena in izdelki iz nje: Ne
Sezamova semena in izdelki iz njih: Ne
Oreški: Ne
Gorčica in izdelki iz nje: Ne 

Shranjevanje

Način shranjevanja: hranite v hladilniku 

Hranilna vrednost

Energijska vrednost kcal (energija) v navedeni enoti (g ali ml): 240 kcal/100g
Vsebnost ogljikovih hidratov v navedeni enoti (g ali ml): 4 g
Vsebnost ogljikovih hidratov (sladkorji) v navedeni enoti (g ali ml): 0 g
Vsebnost beljakovin (skupaj) v navedeni enoti (g ali ml): 31 g
Vsebnost maščob (nasičene maščobne kisline) v navedeni enoti (g ali ml): 2,1 g
Energijska vrednost v navedeni enoti (g ali ml): 1000 kJ/100g
Vsebnost maščob (skupaj) v navedeni enoti (g ali ml): 11 g
Vsebnost soli (skupaj) v deklarirani enoti (g ali ml): 3,5 g
Velikost porcije: 50 g
Osnova za pretvorbo: g/100 g