Izdelek, pridobljen iz oluščenih, zdrobljenih in sortiranih koruznih zrn. Koruza je bogat vir hranil in vitaminov E, A in B, pa tudi dragocenih mineralov, kot so kalij, fosfor, magnezij, natrij, kalcij, železo in žveplo. Vsebuje tudi dragocen selen, element, ki se uporablja za preprečevanje raka. Koruzni zdrob se uporablja za pripravo kaše, ki jo dajejo tistim, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, jeter, žolčnika in ledvic, pa tudi okrevalcem. Koruzni zdrob je odličen vir ogljikovih hidratov v obliki škroba in vlaknin, hkrati pa ostaja lahko prebavljiv. Koruzni zdrob lahko pripravimo na več načinov, na primer tako, da ga prekuhamo v lepljivo maso, ga razporedimo po pekaču in pustimo, da se strdi. Nato ga lahko narežemo in spečemo ali ocvremo. Lahko ga kombiniramo z maslom, zelenjavo, narezki ali sirom in postrežemo kot prilogo k drugim jedem. Pri kuhanju v razsutem stanju dodamo vodo v razmerju 1:1. Zdrob počasi kuhamo na majhnem ognju in občasno mešamo, da se ne zažge.

#ZdrowaRadoscZycia

vir vlaknin

Imamo certificirane sisteme vodenja varnosti živil. Podrobne informacije in certifikati so na voljo na naši spletni strani – kupec –