Podroben opis

Koriander je značilen za latinskoameriško in mehiško kuhinjo, na primer v guacamoleju ali sveži salsi, v azijski kuhinji pa v b-ionih. Je tudi osnova indijskega curryja. Odlično se poda k mesu, zlasti perutnini, govedini in jagnjetini. Dobro se poda tudi k ribam in morskim sadežem. Bogat je z vitamini C, PP, B1 in B2 ter natrijem, kalijem in kalcijem. Telo „čisti“ strupenih kovin, podpira žilni sistem in je odličen za diabetike. Koriander je močan antioksidant, ima anksiozne in antibakterijske lastnosti. Ima antispazmodične lastnosti, zato lahko pomaga pri napenjanju.

Parametri izdelka

Kakovostni razred: I
Država porekla/Izdelano v: Poljska
Neto vsebina: 380 g
Število potrošniških pakiranj: 6 kosov.
Vrsta primarne embalaže: Kartonska škatla
Država porekla glavne sestavine: Poljska
Sestavine: Koriander
Teža plasti palete: 19,2 kg
Razstavna embalaža: Ne
Kratka Opis trženja: Velik koriander v lončku
Vrsta potrošniške embalaže: Vrečka/majhna vrečka
Koda KN: 0709 99 10
Bruto teža: 400 g
Reciklirajoča embalaža: Ne
Dimenzije embalaže (ŠxVxG): 28,5 × 33,5 × 40,5 cm
Višina palet: 20,1 m
Število paketov v prvi vrsti na paleto: 48 skupnih paketov (DU)
Število plasti na paleto: 6 plasti (plast)
Dodaten opis izdelka: Stebla koriandra imajo več okusa kot listi. Stebla zdrobite s pestičem ali možnarjem, da sprostite več arome. Koriander verjetno izvira iz Bližnjega vzhoda. V Evropo se je razširil po zaslugi Rimljanov, ki so koriander vzeli s seboj na svoje odprave za aromatiziranje kruha. Njegove zdravilne in aromatične lastnosti so že tisočletja cenjene tudi v Aziji. kot
Število paketov v prvi vrsti na paletnem sloju: 8 skupnih paketov (DU)
Bruto teža enote: 0,4 kg

Alergeni

Pekani in izdelki iz pekanov: Ne
Pinjole in izdelki iz pinjol: Ne
Mandlji in izdelki iz mandljev: Ne
Rž in izdelki iz rži: Ne
Makadamija in izdelki iz makadamije: Ne
Indijski oreščki in izdelki iz indijskih oreščkov: Ne
Brazilski oreški in izdelki iz brazilskih oreščkov: Ne
Lešniki in izdelki iz lešnikov: Ne
Oves in ovseni izdelki: Ne
Ječmen in ječmenovi izdelki: Ne
Pistacije in pistacijevi izdelki: Ne
Orehi in orehovi izdelki: Ne
Sezamova semena in izdelki iz njih: Ne
Mehkužci in izdelki iz njih: Ne
Soja in izdelki iz nje: Ne
Raki in izdelki iz njih: Ne
Ribe in izdelki iz njih: Ne
Arašidi in izdelki iz njih: Ne
Oreški: Ne
Mleko in izdelki iz njega (vključno z laktozo): Ne
Volčji bob in izdelki iz njega: Ne
Jajca in izdelki iz njih: Ne
Gorčica in izdelki iz nje: Ne
Žveplov dioksid in sulfiti: Ne
Žita, ki vsebujejo gluten: Ne
Zelena in izdelki iz nje: Ne

Shranjevanje

Navodila za pripravo: Korenčkova juha s koriandrom število porcij: 6 porcij čas: 35 min stopnja težavnosti: enostavna sestavine: 500 g korenja 1 glava čebule 1 glava peteršilja, 1 krompir, 1 liter B-ion, 2 žlici olivnega olja, muškatni orešček, sveži listi koriandra, ščepec soli in popra. Priprava: Ta recept za korenčkovo juho je zelo preprost in hiter ter neverjetno aromatičen zaradi svežih listov koriandra. Najprej olupite vso zelenjavo, jo narežite na koščke, prepražite na olivnem olju, nato prelijte z B-ionom in kuhajte približno 10 minut. Ko je zelenjava mehka, jo zmiksajte z mešalnikom. Preizkusite okus! Juho začinite s soljo, poprom in muškatnim oreščkom po svojem okusu. Juho zavrite in postrezite s svežimi listi koriandra in praženimi bučnimi semeni.
Način shranjevanja: hranite pri sobni temperaturi
Druge opombe glede shranjevanja: Nalijte v krožnik

Hranilna vrednost

Enota, uporabljena za pretvorbo: g/100 g
Velikost porcije: 40 g