Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Višina
Širina
Premer kotla
Površina žara
Pečenje na žaru je priljubljen način zabave (ne le) v poletnih mesecih. Jedi na žaru imajo značilen okus, ki ga sicer težko dosežemo. Kakšna je ponudba žarov na oglje, kakšne pogoje bi morali izpolnjevati kakovostni žari in kako izbrati pravega? Svetovali vam bomo!
Kakšne so prednosti žarov na oglje?
Žari na oglje delujejo na osnovi gorenja oglja, ki speče živila, položena na rešetki. Kakšne so njihove prednosti in slabosti v primerjavi z drugimi vrstami žarov?
Prednosti in slabosti
+ nizka nabavna cena | - stroški nakupa oglja |
+ edinstven okus jedi z žara | - zahtevnejše vzdrževanje |
+ nizka masa | - primerni zgolj za zunanjo uporabo |
Izbirate lahko tudi med drugimi vrstami žarov, kot so denimo električni žari ali plinski žari. Nekatere od teh lahko uporabljate tudi v zaprtih prostorih.
Kako izbrati žar na oglje?
Pri izbiri žara na oglje pazite na kakovost konstrukcije in obseg funkcij.
Vrste žarov na oglje
Brezdimni žari
- Brezdimni žari
so opremljeni z domiselnim ogrevalnim sistemom in lovilnikom maščob ter predstavljajo odlično rešitev za balkone in terase.
Žari s pokrovom
- Žari s pokrovom v obliki kotla so zelo priljubljeni in razširjeni,
posebna oblika z masivnim pokrovom pripomore k popolnemu okusu pripravljenih jedi.
Žari s prekajevalnico
- Žari s prekajevalnico razpolagajo poleg pečenja tudi
s praktično funkcijo prekajevanja. V prekajevalnici lahko pripravite meso ali okusne sire. Pečenje na žaru in prekajevanje lahko poteka istočasno.
Vodni žari
- Vodni žari
imajo zalogovnik za vodo, ki uravnava temperaturo ogrevanja na optimalno temperaturo za pripravo mesa. Tako je priprava mesa bolj zdrava in okusna.
Prenosni žari
Žari s praktično in lahko konstrukcijo in materialom, zasnovani za pogosto prenašanje in montažo. Idealni za izlete.
Žari za enkratno uporabo
Žari za enkratno uporabo, del pakiranja je tudi oglje.
Poleg žarov na oglje si lahko kupite tudi praktične kotličke, namenjene pripravi okusnega golaža in drugih jedi. Če radi pečete na ognju, potem imamo za vas elegantno vrtno kurišče.
Vrsta konstrukcije žara na oglje
Vrsto konstrukcije izbirajte ob upoštevanju željenega načina uporabe:
- Potovalni žari – žari kompaktnih dimenzij z majhni težo, pogosto zložljivi, primerni za izlete in piknike, za občasno uporabo
- Vrtni žari – težji žari večjih dimenzij, običajno z visoko konstrukcijo, primerni za redno uporabo na vrtu, terasi itd., niso praktični za pogosto premikanje
Premer kotla je pomemben podatek pri okroglih žarih, saj vpliva na delovanje žara. Običajno je mogoče kupiti žare s premerom kotla med 25 in 65 cm.
Površina rešetke vpliva na zmogljivost žara. Na trgu so na voljo žari s površino rešetke med 44 in 3.000 cm2.
Material žara na oglje
Izbrani material bistveno vpliva na težo, trpežnost in vzdržljivost žara na oglje:
Najpogosteje se boste srečali s 3 vrstami materialov:
- Aluminij – najcenejši material, prednost je majhna teža žara, slabost pa je slabša odpornost materiala
- Lito železo – trpežen material, odlična obstojnost, razmeroma dolga življenjska doba
- Jeklo – najbolj trpežen in najmočnejši material z dolgo življenjsko dobo, pomanjkljivost je višja masa in cena
Les – iz lesa so praviloma izdelani dodatni deli žara, kot so ročaji ali odlagalne površine
Praktični dodatki in oprema
Pri izbiri žara na oglje upoštevajte tudi kakovost izdelavo posameznih dodatkov.
- Rešetka – okrogle ali pravokotne oblike, običajno iz litega železa ali nerjavečega jekla, nekatere rešetke lahko operete v pomivalnem stroju
- Odlagalna polica – običajno pri vrtnih žarih, prostor za odlaganje pripomočkov, jedi, rezanje in pripravo sestavin
- Pokrov – pospeši pripravo jedi, služi tudi za prekajevanje
- Termometer – nameščen na pokrovu, da boste lahko spremljali trenutno temperaturo
- Zbiralnik maščobe – služi za odstranjevanje maščob, hrana je bolj zdrava in se ne pripeka
Peke z žarom na oglje zagotovo ne boste mogli začeti brez zaloge kakovostnih lesni briketov ali oglja. Vzdrževanje in uporabo žara olajša praktična dodatna oprema za žar.
Pogosta vprašanja
Katere so prednosti žarov na oglje?
Žari na oglje slovijo po tem, da vam pričarajo najbolj pristen okus hrane. Zagovarjajo jih številni kuharski mojstri, saj vam takšnega okusa po dimu ne more nuditi nobena druga vrsta žara. Običajno so žari na oglje tudi lažji in so enostavni za prenašanje.
Ali je žar na oglje primeren za pripravo vse vrste hrane?
Da. Možnosti priprave hrane na žaru na oglje so praktično neskončne. Na njem lahko spečete praktično vse vrste mesa, pa ne samo čevapčičev in piščanca, ampak tudi zrezke, kotlete in celo kebab. Prav tako pa so primerni za pečenje morskih sadežev, zelenjave in celo hamburgerjev.
Ali obstaja več vrst žarov na oglje?
Da. Poznamo kotličkastne žare na oglje, ki so okrogle oblike in imajo posebej oblikovan prostor za oglje, žare na oglje v obliki soda, ki so primerni za pripravo večje količine hrane, in keramične žare na oglje, ki so običajno jajčaste oblike.
Keramični Žar Monolith Classic PRO 2.0 (črne barve) je najbolj priljubljen model na 4 kolesih serije PRO priznanega nemškega proizvajalca keramižnih žarov Monolith. Poslužuje se z veliko prostornino, z žar rešetko v velikosti 44cm, primerno za večje piknike in praznovanja.
Trenutno ni na zalogi
Keramični žar – BORETTI | LARGE Keramični žar LARGE je popoln za mojstre žara! Je popoln za tiste, ki radi pečejo in si želijo svoje kulinarično znanje popeljati v nove višave! Z površino za peko v velikosti 45 cm lahko ustvarite vse željene jedi. Keramičen žar je opremljen z dvema litoželeznima reš
na voljo predvidoma: 26.4. - 29.4.
Keramični žar – BORETTI | SOLO – LARGE Keramični žar LARGE je popoln za mojstre žara! Je popoln za tiste, ki radi pečejo in si želijo svoje kulinarično znanje popeljati v nove višave! Z površino za peko v velikosti 45 cm lahko ustvarite vse željene jedi. Keramičen žar je opremljen z dvema litoželezn
na voljo predvidoma: 26.4. - 29.4.
Keramični žar – BORETTI | MEDIUM Keramični žar MEDIUM je popoln za mojstre žara! Je popoln za tiste, ki radi pečejo in si želijo svoje kulinarično znanje popeljati v nove višave! Z površino za peko v velikosti 36 cm lahko ustvarite vse željene jedi. Keramičen žar je opremljen z dvema litoželeznima r
na voljo predvidoma: 26.4. - 29.4.
Morsø žar Grill ’17 sestoji iz iz „sklede“, rešetke za žar in plošče za cvrtje ter deluje tako na oglje, brikete kot navaden les.
Trenutno ni na zalogi
Kombiniran samostoječi žar na plin/oglje – BORETTI | Ibrido Kombiniran samostoječ žar na plin in oglje Ibrido bo poskrbel za hitro in varno pripravo večje količine hrane in hkrati za več zabave. Žar ima tri gorilnike, ki v hipu segrejejo površino za peko, da lahko na njej pripravite slanino, klobase
na voljo predvidoma: 26.4. - 29.4.
Hibridni vgradni žar na plin/oglje – BORETTI | IBRIDO Hibridni vgradni žar na plin in oglje IBRIDO bo poskrbel za hitro in varno pripravo večje količine hrane in hkrati za več zabave. Žar ima tri gorilnike, ki v hipu segrejejo površino za peko, da lahko na njej pripravite slanino, klobase, zrezke in
na voljo predvidoma: 26.4. - 29.4.
Morsø zunanja pečica Forno, izdelana iz litega železa z dvojnim premazom je odlična izbira za pripravo sočnih zrezkov, dimljenega lososa, hrustljavih pic in okusne pečene zelenjave.
na voljo predvidoma: 29.4.
Keramični žar blagovne znamke Auplex poleg tradicionalne peke omogoča tudi pripravo hrane s tehnikama dimljenja in počasne peke. Keramični žar s pokrovom ima premer 66 cm, premer rešetke pa 57 cm.
Trenutno ni na zalogi
Keramični žar – BORETTI | SOLO – MEDIUM Keramični žar MEDIUM je popoln za mojstre žara! Je popoln za tiste, ki radi pečejo in si želijo svoje kulinarično znanje popeljati v nove višave! Z površino za peko v velikosti 36 cm lahko ustvarite vse željene jedi. Keramičen žar je opremljen z dvema litožele
na voljo predvidoma: 26.4. - 29.4.
Zunanji BBQ karbonski žar 720DE LUXE, znamke JR BALUJA. Velikost žar plošče je 72 × 44 cm2. Narejen je iz visokokakovostnega 100 % inox nerjavečega jekla. Primerna izbira za peko zrezkov, rib ali zelenjave. Mize za odlaganje na vsaki strani. Teža znaša 38 kg.
Trenutno ni na zalogi
Od subtilno integriranega rotisserieja, do zložljivega napajalnega kabla je FUSION popolno ravnovesje med funkcijami in obliko, pri čemer je pokazatelj minimalističnega danskega oblikovanja. S sistemom za hitro prižiganje, lahko v samo 10 minutah dobite oglje na pravo temperaturo za peko.
na voljo predvidoma: 25.4. - 26.4.
Žari na oglje
Ali radi pečete na vrtu ali ko potujete? V spletni trgovini mimovrste=) si lahko izberete žar, ki ustreza vašim željam. V ponudbi imamo žare na oglje za piknik, potovalne in vrtne žare ter žare za enkratno uporabo!
Izbirate lahko med ponudbo proizvajalcev Happy Green, Fieldmann, SOMAGIC, Euro Garden, Koopman, Gorenc in številnih drugih.