Lesni briketi in oglje za žar

Košare so oblikovane za enostavno upravljanje z ogljem in primerne za indirektno peko.

Cev iz nerjavečega jekla, ki postane orodje za obogatitev okusa vaši hrani.

Tovrstni briketi imajo 3× daljšo dobo gorenja kot navadno oglje.

Briketi najvišje PREMIUM kvalitete z izjemno visokim C-fix parametrom, pomeni, da imajo izjemno moč gorenja, malo pepela in dolgotrajen učinek. Še posebej so primerni za profesionalno uporabo v kakovostnih keramičnih žarih, smokerjih, žarih s pokrovom… Idealni pravtako za počasno indirektno peko.

Koncept LotusGrilla vsebuje tudi posebno oglje, ki ima zelo dober izkoristek in daljšo gorljivost kot klasična oglja, prav tako pa ne vsebuje dodatnih smol in tudi zato omogoča peko na žaru brez dima.

Peka na oglju je izvrstna in nudi mnogo užitkov, vendar zahteva nekaj predpriprave in časa. Da bo peka na žaru potekala gladko in ne moteno vam predstavljamo vrhunsko premium oglje nemške kakovosti. Tovrstno bavarsko oglje je 100% čistosti in je proizvedeno iz trdih kosov hrasta, bukve in gabra.

Sekanci za dimljenje hrane Rosmarino (jabolko, 500 g).

Briljanten okus lesnega dima.

Oglje je primerno za vse vrste žarov na oglje in briketov za žar.

Briketi najvišje PREMIUM kvalitete z izjemno visokim C-fix parametrom, pomeni, da imajo izjemno moč gorenja, malo pepela in dolgotrajen učinek. Še posebej so primerni za profesionalno uporabo v kakovostnih keramičnih žarih, smokerjih, žarih s pokrovom… Idealni pravtako za počasno indirektno peko.

Sekanci za dimljenje hrane Rosmarino (akacija, 500 g).

Lesni briketi za žar so industrijsko proizvedeni stiskanci (briketi), ki omogočajo počasno in dolgotrajno gorenje. Idealni so v kombinaciji z lesnim ogljem ali samostojno saj dolgoročno enakomerno ohranjajo temperaturo in poskrbijo za nepozabne trenutke pri peki na žaru.