Številka: 52253794

shumee Takeshi Saji YBB Santoku nož 18 cm VG-10

shumee Takeshi Saji YBB Santoku nož 18 cm VG-10

Partnerska prodaja
Takeshi Saji YBB Santoku nož 18 cm VG-10 Celoten opis
Trenutno ni na zalogi.
557,46 €
Način in ceno dostave določi Extrastore Sp. z o.o.
557,46 €
Brezplačna dostava

Predstavitev

Profesionalni japonski nož Takeshi Saji, Sanotku 18 cm

Japonski kuhinjski nož, namenjen rezanju zelenjave, mesa in rib. Ima spuščeno konico, ki močno olajša sekljanje, in široko rezilo, ki omogoča zajemanje narezane hrane v solatno skledo ali ponev. Popoln je za vsako delovno okolje, saj visok ročaj drži vaše prste stran od deske in hrane.

Tehnične specifikacije:


Rezilo: 61-slojno jeklo, jedro VG-10

Trdota: 61 HRC

Skupna dolžina: 30,5 cm

Dolžina rezila: 18 cm

Širina rezila: 4,2 cm

Debelina rezila: pribl. 2,1 mm

Teža: pribl. 220 g

Glavne značilnosti

Trdota HRC +/- 1: 61
Rezilo iz nerjavečega jekla: ja
Metoda ostrenja: Dvostransko simetrično
Večplastno jeklo: Da, 10–101 plasti
Material ročaja: Klasično zakovičeno
Vrsta noža: Kuhinjski nož
Dolžina rezila: 18 cm
Vrsta rezila: Santoku
Jeklo: VG-10