Japonski noži

• dolžina rezila 18 cm – 67-slojno japonsko jeklo – visokokakovosten material rezila VG 10 HRC 60 +/- 2 – ergonomski leseni ročaj Visokokakovostni materiali nožev Carl Schmidt Sohn KONSTANZ.

Komplet vključuje 3 vrste nožev: nož za filiranje (za ribe), nož s sekiro (za zelenjavo julienne) in nož santoku (za kockano zelenjavo, meso ali ribe). Idealno za darilo, vredno najbolj izbranih kuhinj in najboljših kuharjev.

Nož Santoku Trebonn je idealen dodatek za vsako kuhinjo, saj združuje lahkotnost, kakovost in funkcionalnost. Izdelan iz visokokakovostnega japonskega nerjavnega jekla, zagotavlja dolgotrajno ostrino, medtem ko nedrseč ročaj omogoča varno in natančno uporabo.

• dolžina rezila 12,5 cm – 67-slojno japonsko jeklo – visokokakovosten material rezila VG 10 HRC 60 +/- 2 – ergonomski leseni ročaj Visokokakovostni materiali nožev Carl Schmidt Sohn KONSTANZ.

• material: nerjaveče jeklo – ostra rezila s titanovo prevleko – kovano iz enega kosa jekla – biserni ročaj z odlično ergonomijo – dolžina rezila: 18 cm – znamka: CS KOCHSYSTEME

DE BUYER FK2 nož SANTOKU je praktično, vsestransko orodje izjemne ostrine – idealen je za tanko rezanje zelenjave, ima pa tudi dovolj dolgo rezilo (17 cm) za rezanje mesa in rib.

Santoku nož obvlada rezanje, kockasto rezanje in drobno sekljanje mesa, rib in zelenjave.

Ročno kovani noži Katai Santoku vas bodo navdušili z edinstvenim videzom. Ročaj noža je iz koreninskega lesa. Santoku nož je primeren za rezanje, sekljanje, kockasto rezanje. Z njim lahko ustvarimo tudi tanke rezine rpi zelenjavi, morski hrani ali suhomestantih izdelkih.