Številka: 52253281

shumee Takeshi Saji YBB ročno kovan kuharski nož 18 cm VG-10

shumee Takeshi Saji YBB ročno kovan kuharski nož 18 cm VG-10

Partnerska prodaja
Takeshi Saji YBB ročno kovan kuharski nož 18 cm VG-10 Celoten opis
Trenutno ni na zalogi.
516,09 €
Način in ceno dostave določi Extrastore Sp. z o.o.
516,09 €
Brezplačna dostava

Predstavitev

Profesionalni japonski kuharski nož Takeshi Saji 18 cm

Najbolj vsestranski kuhinjski nož, zasnovan za rezanje, sekljanje, kocke in kocke različnih izdelkov. V spretnih rokah je kos celo rezanju perutnine, izkoščičevanju mesa ali filetiranju rib. Srednje dolgo rezilo omogoča večje reze in zagotavlja popoln nadzor.

Tehnične specifikacije:


Rezilo: 61-slojno jeklo, jedro VG-10

Ročaj: bikova kost

Trdota: 61 HRC

Skupna dolžina: 30,5 cm

Dolžina rezila: 18 cm

Širina rezila: 4,2 cm

Debelina rezila: 2,1 mm

Teža: pribl. 220 g

Glavne značilnosti

Trdota HRC +/- 1: 61
Rezilo iz nerjavečega jekla: ja
Izostritev metode: Dvostransko simetrično
Večplastno jeklo: Da, 10–101 plasti
Material ročaja: Klasična zakovica
Vrsta noža: Kuhinjski nož
Dolžina rezila: 18 cm
Vrsta rezila: Chef's
Jeklo: VG-10