Številka: 52669398

shumee Satake S/D 420J2 nož za sašimi Yanagiba za levičarje 27 cm

shumee Satake S/D 420J2 nož za sašimi Yanagiba za levičarje 27 cm

Partnerska prodaja
Satake S/D 420J2 nož za sašimi Yanagiba za levičarje 27 cm Celoten opis
47,46 €
Način in ceno dostave določi Extrastore Sp. z o.o.
47,46 €
Brezplačna dostava

23.4.2026 predviden osebni prevzem od 0 €
23.4.2026 - 24.4.2026 predvidena dostava na dom od 0 €

Predstavitev

Satake Sashimi & Deba nož za levičarje Yanagiba Sashimi 27 cm

Nož za sashimi (Yanagi) je tradicionalni japonski nož, ki se uporablja za rezanje svežih filejev na skoraj prozorne rezine. Odličen je za pripravo sušija, ribjega karpača in drugih jedi z zelo občutljivimi sestavinami. Dolgo, ozko in togo rezilo zagotavlja natančnost, enostransko brušenje pa zagotavlja čist rez. Z nožem Yanagi je najbolje, da ga enakomerno premikate v eno smer: proti sebi. Nož je zasnovan za levičarje. 

Tehnični podatki:

Rezilo – jeklo 420J2
Ročaj – les magnolije plastični obroč
Trdota – 56 HRC +/- 1
Celotna dolžina – 40,7 cm
Dolžina rezila – 27 cm
Širina rezila – 2,3 cm
Debelina rezila – približno 3 mm
Način ostrenja – enostransko brušeno za levičarje
Teža – približno 120 g