Satake Tomoko kuharski nož z zračnimi luknjami 18 cm

Kuharski nož vsestranski kuhinjski nož, zasnovan za rezanje zelenjave, sadja, mesa in rib. Ker ima ostro konico, ga lahko po potrebi uporabite tudi za ločevanje mesa od kosti, rezanje piščanca ali filetiranje manjših rib. Optimalna dolžina rezila omogoča večje reze in zagotavlja popoln nadzor nad nožem. Kakovosten kuharski nož je bistveno orodje v arzenalu vsakega kuharja. Zahvaljujoč luknjam na rezalnem robu se hrana, kot sta rumeni sir ali sveže pečena torta , ne prime na rezilo. Tehnični podatki: 

Rezilo –

jeklo 420J2 Ročaj –
naravni les Trdota –
53–56 HRC Celotna dolžina –
31,7 cm Dolžina rezila –
18 cm Širina rezila –
4,3 cm Debelina rezila –
približno 1,8 mm Način ostrenja –
dvostransko simetrično brušeno Teža –
približno 105 g