Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Širina
Material
Višina
Teža
Pečenje na žaru je priljubljen način zabave (ne le) v poletnih mesecih. Jedi na žaru imajo značilen okus, ki ga sicer težko dosežemo. Kakšna je ponudba žarov na oglje, kakšne pogoje bi morali izpolnjevati kakovostni žari in kako izbrati pravega? Svetovali vam bomo!
Kakšne so prednosti žarov na oglje?
Žari na oglje delujejo na osnovi gorenja oglja, ki speče živila, položena na rešetki. Kakšne so njihove prednosti in slabosti v primerjavi z drugimi vrstami žarov?
Prednosti in slabosti
+ nizka nabavna cena | - stroški nakupa oglja |
+ edinstven okus jedi z žara | - zahtevnejše vzdrževanje |
+ nizka masa | - primerni zgolj za zunanjo uporabo |
Izbirate lahko tudi med drugimi vrstami žarov, kot so denimo električni žari ali plinski žari. Nekatere od teh lahko uporabljate tudi v zaprtih prostorih.
Kako izbrati žar na oglje?
Pri izbiri žara na oglje pazite na kakovost konstrukcije in obseg funkcij.
Vrste žarov na oglje
Brezdimni žari
- Brezdimni žari
so opremljeni z domiselnim ogrevalnim sistemom in lovilnikom maščob ter predstavljajo odlično rešitev za balkone in terase.
Žari s pokrovom
- Žari s pokrovom v obliki kotla so zelo priljubljeni in razširjeni,
posebna oblika z masivnim pokrovom pripomore k popolnemu okusu pripravljenih jedi.
Žari s prekajevalnico
- Žari s prekajevalnico razpolagajo poleg pečenja tudi
s praktično funkcijo prekajevanja. V prekajevalnici lahko pripravite meso ali okusne sire. Pečenje na žaru in prekajevanje lahko poteka istočasno.
Vodni žari
- Vodni žari
imajo zalogovnik za vodo, ki uravnava temperaturo ogrevanja na optimalno temperaturo za pripravo mesa. Tako je priprava mesa bolj zdrava in okusna.
Prenosni žari
Žari s praktično in lahko konstrukcijo in materialom, zasnovani za pogosto prenašanje in montažo. Idealni za izlete.
Žari za enkratno uporabo
Žari za enkratno uporabo, del pakiranja je tudi oglje.
Poleg žarov na oglje si lahko kupite tudi praktične kotličke, namenjene pripravi okusnega golaža in drugih jedi. Če radi pečete na ognju, potem imamo za vas elegantno vrtno kurišče.
Vrsta konstrukcije žara na oglje
Vrsto konstrukcije izbirajte ob upoštevanju željenega načina uporabe:
- Potovalni žari – žari kompaktnih dimenzij z majhni težo, pogosto zložljivi, primerni za izlete in piknike, za občasno uporabo
- Vrtni žari – težji žari večjih dimenzij, običajno z visoko konstrukcijo, primerni za redno uporabo na vrtu, terasi itd., niso praktični za pogosto premikanje
Premer kotla je pomemben podatek pri okroglih žarih, saj vpliva na delovanje žara. Običajno je mogoče kupiti žare s premerom kotla med 25 in 65 cm.
Površina rešetke vpliva na zmogljivost žara. Na trgu so na voljo žari s površino rešetke med 44 in 3.000 cm2.
Material žara na oglje
Izbrani material bistveno vpliva na težo, trpežnost in vzdržljivost žara na oglje:
Najpogosteje se boste srečali s 3 vrstami materialov:
- Aluminij – najcenejši material, prednost je majhna teža žara, slabost pa je slabša odpornost materiala
- Lito železo – trpežen material, odlična obstojnost, razmeroma dolga življenjska doba
- Jeklo – najbolj trpežen in najmočnejši material z dolgo življenjsko dobo, pomanjkljivost je višja masa in cena
Les – iz lesa so praviloma izdelani dodatni deli žara, kot so ročaji ali odlagalne površine
Praktični dodatki in oprema
Pri izbiri žara na oglje upoštevajte tudi kakovost izdelavo posameznih dodatkov.
- Rešetka – okrogle ali pravokotne oblike, običajno iz litega železa ali nerjavečega jekla, nekatere rešetke lahko operete v pomivalnem stroju
- Odlagalna polica – običajno pri vrtnih žarih, prostor za odlaganje pripomočkov, jedi, rezanje in pripravo sestavin
- Pokrov – pospeši pripravo jedi, služi tudi za prekajevanje
- Termometer – nameščen na pokrovu, da boste lahko spremljali trenutno temperaturo
- Zbiralnik maščobe – služi za odstranjevanje maščob, hrana je bolj zdrava in se ne pripeka
Peke z žarom na oglje zagotovo ne boste mogli začeti brez zaloge kakovostnih lesni briketov ali oglja. Vzdrževanje in uporabo žara olajša praktična dodatna oprema za žar.
Pogosta vprašanja
Katere so prednosti žarov na oglje?
Žari na oglje slovijo po tem, da vam pričarajo najbolj pristen okus hrane. Zagovarjajo jih številni kuharski mojstri, saj vam takšnega okusa po dimu ne more nuditi nobena druga vrsta žara. Običajno so žari na oglje tudi lažji in so enostavni za prenašanje.
Ali je žar na oglje primeren za pripravo vse vrste hrane?
Da. Možnosti priprave hrane na žaru na oglje so praktično neskončne. Na njem lahko spečete praktično vse vrste mesa, pa ne samo čevapčičev in piščanca, ampak tudi zrezke, kotlete in celo kebab. Prav tako pa so primerni za pečenje morskih sadežev, zelenjave in celo hamburgerjev.
Ali obstaja več vrst žarov na oglje?
Da. Poznamo kotličkastne žare na oglje, ki so okrogle oblike in imajo posebej oblikovan prostor za oglje, žare na oglje v obliki soda, ki so primerni za pripravo večje količine hrane, in keramične žare na oglje, ki so običajno jajčaste oblike.
Profesionalni plinski žar 3+1 za pripravo hrane na prostem s priročno nastavitvijo za popolno peko.
Trenutno ni na zalogi
Vrtni žar s pokrovom in lesenimi policami.
Trenutno ni na zalogi
Ta keramičen žar Kamado deluje na oglje ali les ter ima veliko rešetko za pečenje s premerom 26,5 cm. Mini žar Kamado je popoln za žarjenje, pečenje, dimljenje, kuhanje ali le za ohranjanje tople hrane. Keramični žar ima zelo močan pokrov na tečajih z zračnikom in vgrajenim termometrom. S pomočjo zr
Trenutno ni na zalogi
Ta keramičen žar Kamado deluje na oglje ali les ter ima veliko rešetko za pečenje s premerom 26,5 cm. Mini žar Kamado je popoln za žarjenje, pečenje, dimljenje, kuhanje ali le za ohranjanje tople hrane. Keramični žar ima zelo močan pokrov na tečajih z zračnikom in vgrajenim termometrom. S pomočjo zr
Trenutno ni na zalogi
Klasični okrogli žar na oglje, izdelan iz trdnega in vzdržljivega jekla, se ponaša z visoko kvalitetno konstrukcijo. Ker deluje na oglje lahko na njem pečete ali dimite različne vrste jedi, za številne družabne dogodke kot so pikniki, zabave, kampiranja, srečanja in drugi. Stoječi žar se ponaša z un
Trenutno ni na zalogi
Klasični okrogli žar na oglje, izdelan iz trdnega in vzdržljivega jekla, se ponaša z visoko kvalitetno konstrukcijo. Ker deluje na oglje lahko na njem pečete ali dimite različne vrste jedi, za številne družabne dogodke kot so pikniki, zabave, kampiranja, srečanja in drugi. Stoječi žar se ponaša z un
Trenutno ni na zalogi
Ta visokokakovosten smoker ima prostorno kuhalno komoro in robustno stransko kurišče, zato omogoča priročno pečenje in dimljenje okusnega mesa, rib in zelenjave. Debela kovinska osnova, ki popolnoma tesni je težka, zato smoker zagotavlja odlično zadrževanje in distribucijo toplote. Temperaturo v kom
Trenutno ni na zalogi
Ta visokokakovosten smoker ima 2 veliki kuhalni komori in robustno stransko kurišče, zato omogoča priročno pečenje in dimljenje okusnega mesa, rib in zelenjave. Debela kovinska osnova, ki popolnoma tesni je težka, zato smoker zagotavlja odlično zadrževanje in distribucijo toplote. Temperaturo v komo
Trenutno ni na zalogi
Ta visokokakovosten smoker ima prostorno kuhalno komoro in robustno stransko kurišče, zato omogoča priročno pečenje in dimljenje okusnega mesa, rib in zelenjave. Debela kovinska osnova, ki popolnoma tesni je težka, zato smoker zagotavlja odlično zadrževanje in distribucijo toplote. Temperaturo v kom
Trenutno ni na zalogi
Klasičen žar na oglje s podstavkom je idealen za peko na žaru in zabave na vrtu. Izdelan je iz visokokakovostnega brušenega nerjavečega jekla, zato ima žar močno in trpežno konstrukcijo. S kromirano rešetko za peko in rešetko za segrevanje ta žar ponuja dovolj prostora za pripravo hrane. Višino reše
Trenutno ni na zalogi
Klasičen žar na oglje s podstavkom je idealen za peko na žaru in zabave na vrtu. Izdelan je iz visokokakovostnega brušenega nerjavečega jekla, zato ima žar močno in trpežno konstrukcijo. S kromirano rešetko za peko in rešetko za segrevanje ta žar ponuja dovolj prostora za pripravo hrane. Višino reše
Trenutno ni na zalogi
Okrogel žar, posoda in obloga (premer 40 cm), jeklo, emajlirano, rešetka – kromirano jeklo, oprema: kolesa, spodnja polica, višina 80 cm.
Trenutno ni na zalogi
Žari na oglje
Ali radi pečete na vrtu ali ko potujete? V spletni trgovini mimovrste=) si lahko izberete žar, ki ustreza vašim željam. V ponudbi imamo žare na oglje za piknik, potovalne in vrtne žare ter žare za enkratno uporabo!
Izbirate lahko med ponudbo proizvajalcev Happy Green, Fieldmann, SOMAGIC, Euro Garden, Koopman, Gorenc in številnih drugih.