Kulinarika

Kate O'DonnellsDAS AYURVEDA-KOCHBUCH FÜR JEDEN TAG ist weitaus mehr als nur ein Kochbuch. Die Autorin, Ashtanga-Yoga-Lehrerin und Ayurveda-Therapeutin versteht es, ihren Lesern nicht nur die ayurvedische Küche nahezubringen, sondern sie auch für eine ..

Fermentation hat sich zum wichtigsten, spannendsten – und gesündesten – Kochtrend entwickelt. Dieses Handbuch zur Fermentation aus dem Forschungslabor und der Küche des Noma ist ein Grundlagenwerk, das neue Maßstäbe setzt.Im Noma – dem derzeit einfl ..

A Day at elBulli: An Insight into the Ideas, Methods and Creativity of Ferran Adria is an exclusive look behind the scenes at elBulli, the best restaurant in the world, and into the mind of Ferran Adria, the most creative chef working today. It is no ..

Kniha Delicious Disney: Disneyland: Recipes & Stories from the Happiest Place on Earth autora Marcy Carriker Smothers,Staff of Walt Disney Archives vydaná v nakladatelství DISNEY PR v roce 2023, jazyk: Angličtina, vazba: Pevná, počet stran: 320, ISBN

Kniha Delicious Disney: Walt Disney World autora Marcy Smothers,The Disney Chefs vydaná v nakladatelství Disney Book Publishing Inc. v roce 2022, jazyk: Angličtina, vazba: Pevná, počet stran: 320, ISBN-13: 9781368068239, zařazení do kategorie: Všeobe

Ella Woodward is the author of must-read food blog www.deliciouslyella.com which has one million visitors every month from all over the world. Ella started the blog after being diagnosed with a rare illness called Postural Tachycardia Syndrome (PoTS) ..

The Dusty Knuckle is a celebration of all things bread, from east London's favourite bakery

Former professional musician and self-taught cook Dennis Prescott has built a massive Instagram following with inviting culinary creations that are as delicious to eat as they are fabulous to see. Good food shouldn't be processed or precious, he insi ..

El gran recetario de nuestra gastronomíade la mano del cocinero deTVE, SergioFernández. Más de 500 platos tradicionalesde la cocinaespa?ola recogidos enel libro de recetas más completo.Aperitivos,arroces, legumbres, pescados,carnes, postres? todos lo ..

Tres profesionales de la panadería ofrecen las 100 recetas más importantes de panes y bollos de todas las partes del mundo que no deberían faltar en una panadería actual de calidad. La selección, se estructura en torno a seis temas principales: panes ..

La cocina en miniatura es un arte delicioso. De hecho, cualquier plato reducido a un par de bocados sublimes y acompa?ado de un buen vinopuede constituir una tapa tan lustrosa como las tradicionales patatasbravas o los calamares a la romana. Y es que ..

Eleven Madison Park is one of New York City's most popular fine-dining establishments, and one of only a handful to receive four stars from the New York Times. Under the leadership of Executive Chef Daniel Humm and General Manager Will Guidara since ..