Žari in pribor

Pečenje na žaru, peka in prekajevanje sodijo med priljubljene družabne aktivnosti. Načrtujete vrtno zabavo in oklevate, ali nabaviti žar ali raje prekajevalnico? Prisegate na kampiranje in želite v kotličku pripraviti pravi golaž? Pri izbiri vam bomo z veseljem pomagali.

Prikaži več

Pečenje na žaru

Če iščete žar za vrt, teraso ali manjše stanovanje, imate v glavnem tri možnosti izbire: poznamo žare na elektriko, plin in na oglje. Na kaj se je treba osredotočiti pri izbiri in kateri žar bo najprimernejši za vas?

Kakšen žar izbrati – vrste žarov glede na kurivo

Žari na oglje:

  • Primerni so zlasti za na vrt ali teraso družinske hiše, uporabljamo jih predvsem v sezoni.
  • Jedi pripravljene s pomočjo žara na oglje so priljubljene predvsem zaradi značilnega okusa in vonja po dimu.
  • Vzdrževanje žara na oglje je najzahtevnejše od vseh vrst žarov enako kot tudi priprava hrane na takšnem žaru.
NAMIG

Če prisegate na tradicionalno peko na žaru na oglje in iščete več pomembnih informacij, preglejte posebno kategorijo: žari na oglje.

Električni žari:

  • Priljubljeni so zaradi svoje vsestranske uporabnosti. Pri pečenju na električnem žaru ne nastaja dim niti odpadni pepel.
  • Prednosti električnih žarov so predvsem preprosta in varna uporaba skupaj s časovno manj zahtevnim vzdrževanjem.
  • V primerjavi z jedmi iz žara na oglje nimajo jedi pripravljene na električnem žaru značilnega barbecue okusa.

Plinski žari:

  • Kot kurivo se uporablja plin iz plinskih jeklenk, kar omogoča, da se žar hitro segreje in v nadaljevanju temperaturo brez težav lahko nadzorujemo.
  • Enostavno vzdrževanje – pri pečenju ne nastaja dim niti odpadni pepel. Jedi pa nimajo značilnega okusa po dimu iz oglja.
  • V to kategorijo sodijo tudi priljubljeni žari na vulkanski kamen, ki prispevajo k enakomerni razporeditvi toplote pri peki.
  • V primerjavi z ostalimi vrstami žara morate za nakup plinskega žara odšteti več denarja.

Dodatno razvrščanje žarov: vrtni žari, prenosni žari in žari za enkratno uporabo

Vrtni žari (zunanji žari):

  • Če izbirate žar za na vrt, preglejte našo ponudbo žarov na oglje in plinskih žarov.
  • Obe vrsti sta na voljo v različnih velikostih – tako za romantično večerjo v dvoje kot tudi za družinsko praznovanje z veliko povabljenimi.

Prenosni žari in žari za enkratno uporabo:

  • Če se radi spuščate po reki ali ste ljubitelji piknikov, iščite raje prenosen žar. Ne bo vam predstavljal velike ovire in ga boste lahko brez težav peljali v prtljažniku vašega avtomobila.
NAMIG

Za žar boste potrebovali tudi lopatice za obračanje, dodatke za nabodala in druge malenkosti. Preglejte tudi našo ponudbo pripomočkov za žare in bodite pripravljeni na vse.

Iz kakšnega materiala bi moral biti izdelan zunanji žar?

Če kupujete zunanji žar, gotovo ne podcenjujete izbiro ustreznega materiala. Ta namreč v veliki meri določa toplotne lastnosti in življenjsko dobo žara.

  • Žar iz nerjavečega jekla – dolga življenjska doba in preprosto vzdrževanje.
  • Pločevinast žar – osnovni model, ki je cenovno dostopen, slabosti so slabša stabilnost in krajša življenjska doba.
  • Emajliran žar – v primerjavi s pločevinastim se slabše se vzdržuje in ima krajšo življenjsko dobo, ima pa boljše toplotne lastnosti.
  • Žar iz litega železa – je stabilen, odporen, čiščenje je preprosto in ima dolgo življenjsko dobo, treba je pa računati na višjo ceno.
  • Keramični žar – običajno ga odlikuje lep dizajn, ima dobre toplotne lastnosti.

Kotlički in vrtna kurišča

  • Premičnost in lažje shranjevanje vrtnih kurišč vam omogoča, da svoje prenosno kurišče vzamete s sabo na pot.
  • Ljubitelji taborjenja in bivanja v naravi bodo navdušeni nad kotlički za kuhanje na prostem.
  • Prednost kotličkov in vrtnih kurišč je cenovna dostopnost.

Pogosta vprašanja

Zakaj se splača za peko na vrtu kupiti smoker?

Smokerji so posebna vrsta žarov. Ponašajo se z vrsto prednosti. Ponujajo poseben okus, ki ga dim daje jedem. Vonj ter okus se lahko regulirata z različnimi aromatičnimi sekanci. Temperatura se lahko nadzira na zelo preprost način. S takšno napravo lahko pripravite različne jedi hkrati, in to pri različnih temperaturah. Smoker je enostaven za čiščenje.

Za kaj točno so pri peki na žaru namenjene velike vilice?

Ena od najpogostejših začetniških napak pri peki mesa na žaru je uporaba velikih vilic. Te se uporabljajo samo tedaj, ko se meso razreže.

Kako najhitreje in najučinkoviteje očistiti žar?

Pri čiščenju katere koli vrste žara lahko uporabljate razmaščevalec oziroma detergent za posodo, gobico in vročo vodo. Z drgnjenjem rešetk ne pretiravajte, pomembno pa je, da z njih odstranite vso hrano. V nasprotnem primeru se bo na rešetkah pričela razvijati plesen. Žar morate po čiščenju obvezno obrisati do suhega.

Določi parametre
Campingaz Pizza kamen Culinary Modular Cozze plinski žar G-800 Plancha-Grill (90505)
Campingaz Pizza kamen Culinary Modular + DARILO Cozze ETI cev 1,5 m in plinski regulator

Keramični žarni kamen s ploščo iz nerjavečega jekla za pripravo pice ter sladkih in slanih tort. Pizza Kamen je združljiv z vsemi žari, ki imajo kulinarično modularno rešetko. Kamen ima premer 290 mm. Vključen je rezalnik za pico iz nerjavečega jekla.

na voljo predvidoma: 16.4.

Partner: Mimovrste
Cecotec Rock'n Grill Blaze električni žar Cozze plinski žar G-800 Plancha-Grill (90505)
Cecotec Rock'n Grill Blaze električni žar + DARILO Cozze ETI cev 1,5 m in plinski regulator

Cecotec električni žar z rebrasto ploščo, ki ima premaz iz kamna, za manj prijemanja.

na voljo predvidoma: 16.4.

Partner: Mimovrste
Cozze plinski žar G-800 Plancha-Grill (90505) Cozze plinski žar G-800 Plancha-Grill (90505)
Cozze plinski žar G-800 Plancha-Grill (90505) + DARILO Cozze ETI cev 1,5 m in plinski regulator

Cozze plinski žar G-800 Plancha-Grill se ponaša s tremi natančnimi gorilniki in skupno močjo 9500 W. Robustna emajlirana litoželezna rešetka in plancha zagotavljata dolgotrajno uporabo, medtem ko vam dva digitalna termometra omogočata natančen nadzor nad temperaturo.

na voljo predvidoma: 16.4.

Partner: Mimovrste
Gorenc cev za plin 3m Gorenc cevni gorilnik fi 40
Gorenc cev za plin 3m

Cev za plin z dolžino 3 m. Na voljo je v modri barvi.

na voljo predvidoma: 20.4.

Partner: Mimovrste
Gorenc cevni gorilnik fi 40 Gorenc cevni gorilnik fi 40
Gorenc cevni gorilnik fi 40

Cevni gorilnik fi 40 je primeren za ploščo s premerom 45 cm. Na voljo je v črni barvi.

na voljo predvidoma: 20.4.

Partner: Mimovrste
Gorenc cevni gorilnik fi 50 Gorenc cevni gorilnik fi 40
Gorenc cevni gorilnik fi 50

Cevni gorilnik fi 50 je primeren za ploščo s premerom 55 cm. Na voljo je v črni barvi.

na voljo predvidoma: 20.4.

Partner: Mimovrste
Gorenc lopar za pizzo, aluminij, 32 x 46 cm Gorenc RF pokrov za ploščo Fe 5mm, 51 x 40 cm (za žar Gurman 51 Fe)
Gorenc lopar za pizzo, aluminij, 32 x 46 cm

Lahek aluminijast lopar za pico dimenzij 32 × 46 cm združuje vzdržljivost, praktičnost in enostavno uporabo.

na voljo predvidoma: 20.4.

Partner: Mimovrste
Gorenc plošča za žar Gorenc, 50 x 40 cm Gorenc RF pokrov za ploščo Fe 5mm, 51 x 40 cm (za žar Gurman 51 Fe)
Gorenc plošča za žar Gorenc, 50 x 40 cm

Plošča za žar Gorenc je iz kotlovske pločevine z dimenzijami 50 × 40 cm.

na voljo predvidoma: 20.4.

Partner: Mimovrste

Žari, kotlički in ptibor

Izberite si žar, vrtno kurišče ali kotliček za kuhanje na prostem v spletni trgovini mimovrste in pripravite pravo vrtno zabavo za celo družino. Na zalogi imamo ugodne električne in plinske žare ter žare na oglje.

Izbirate lahko med priljubljenimi znamkami žarov, kot so Campingaz, Gorenc, Happy Green in številnimi drugimi.

In ne pozabite poleg žara kupiti tudi druge pripomočke.

^ Na vrh