Profesionalni komplet nožev, ki se odlikuje po zasnovi in zmogljivosti. Dellinger Okami 3-slojni AUS10 ima jedro iz japonskega jekla AUS-10 (HRC 58–62), matno kamnoseško obdelavo in precizno rezilo s 15° kotom ostrenja. Komplet vsebuje tri najpogosteje uporabljane nože – chefovega, santoku in robnega, ki so elegantno predstavljeni v darilni škatli.

Glavne značilnosti

• Japonsko jeklo AUS-10 (HRC 58–62) za največjo ostrino in vzdržljivost
• 3-slojna konstrukcija rezila za visoko vzdržljivost
• Kamnita površina skriva drobne praske
• 15° kot mletja ohranja obliko in teksturo hrane
• Ručaj G-10 z mozaično zakovico za udobje in estetiko
• Uravnotežena zasnova za preprečevanje utrujenosti rok pri dolgotrajnem delu
• Vključena je darilna škatla

Učinkovitost in eleganca v vsakem rezu

Dellingerjev komplet Okami je bil ustvarjen za tiste, ki iščejo največji nadzor, ostrino in vzdržljivost. Jedro iz japonskega jekla AUS-10 je vstavljeno med dve plasti nerjavnega jekla, kar ustvarja rezilo, ki je hkrati robustno in prožno. Kamnoseški zaključek skriva drobne praske in je videti elegantno. Rezila so brušena pod kotom 15°, kar omogoča enostavno rezanje tudi občutljivih sestavin brez deformacij. Ročaji G-10 so ergonomski, trpežni in okrašeni z stilno mozaično zakovico z emblemom samuraja.

Specifikacije

• Znamka: Dellinger
• Material rezila: japonsko jeklo AUS-10
• Konstrukcija: 3-slojna (AUS-10 + nerjavno jeklo)
• Trdota rezila: HRC 58–62
• Kot brušenja: 15°
• Površinska obdelava: stonewashed (mat)
• Material ročaja: G-10 z mozaično zakovico
• Pakiranje: darilna škatla

Mere noža

• Konjeniški nož: 340 mm (205 mm rezilo), 240 g
• Nog sandoko: 320 mm (180 mm rezilo), 245 g
• Naročni nož: 210 mm (90 mm rezilo), 100 g

Vsebina paketa

1. 1× kuharski nož
2. 1× nož Santoku
3. 1× nož za obrezovanje
4. 1× darilna škatla