Boditein nakupujte z BREZPLAČNO dostavo SEDAJ TUDI NA DOM!
0
na mesec

S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!

Prikaži več

Material modelov in pekačev

Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?

Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju

Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.

+ najbolj razširjeni - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo
+ jedi se ne sprijemajo
+ razmeroma nizka cena

Silikonski modeli za peko

Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.

+ pester izbor oblik - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela
+ popolnoma nasprijemljivi
+ preprosto vzdrževanje

Keramični modeli za peko

Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.

+ odporni proti visokim temperaturam - ob udarcu lahko počijo
+ odlični zadržujejo toploto
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo
Več informacij:

Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.

Vrste pekačev

Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:

Pekač z nizkimi robovi

Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.

Pekač z visokimi robovi

Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.

? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.

Vrste modelov za peko

Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:

Model za kuglof

  • Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.

Model za torto

  • Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.

Model za kolač

  • Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.

Model za muffine

  • Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.

Model za ameriške krofe

  • Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.

Model za peko kruha

  • Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.

Model za peko piškotov

  • Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).

NAMIG!

Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.

Določi parametre
Berlingerhaus Plošča za peko s površino iz titana, ki se ne prijema Berlingerhaus BH-7650 komplet 2 Aspen Collection Berlingerhaus Plošča za peko s površino iz titana, ki se ne prijema Berlingerhaus BH-7650 komplet 2 Aspen Collection
Berlingerhaus Plošča za peko s površino iz titana, ki se ne prijema Berlingerhaus BH-7650 komplet 2 Aspen Collection
  • Material: ogljikovo jeklo – Velikost: – 36236 cm – 40,525,56 cm – Barva: satenasto siva – BREZPLAČNO 2 kosa toplotno odpornih silikonskih ročajev – Siva neprijemljiva površina – Snemljivi silikonski ročaji – Najvišja temperatura pečice +220 °C – enostavno čiščenje! – Okolju prijazno – Primerno

na voljo predvidoma: 15.5. - 17.5.

de Buyer Perforiran pekač za pizzo Choc 32cm Non Stick / aluminij de Buyer ROČNOSTNA OPOSTAVLJENOSTI RAVNI STEEL STEEL 35X25CM, ROČNOSTNA OPOSTAVLJENOSTI RAVNI STEEL STEEL 35X25CM
de Buyer Perforiran pekač za pizzo Choc 32cm Non Stick / aluminij

DE BUYER okrogel perforiran pekač s premerom 32 cm je izdelan iz aluminija in odličen za peko pice ali focciace, saj zagotavlja odlično zapečeno skorjo.

na voljo predvidoma: 8.5.

EDENBERG Ovalni pekač 3v1 iz kovanega aluminija siva de Buyer ST. JEKLO 18% PEKAČ, RAVNI ROBOVI 60 X 40 X 2 CM, ST. JEKLO 18% PEKAČ, RAVNI ROBOVI 60 X 40 X 2 CM
EDENBERG Ovalni pekač 3v1 iz kovanega aluminija siva

Pekač je izdelan iz visokokakovostnega stisnjenega aluminija in je prevlečen s prevleko iz marmorja ali granita, ki je odporna na vročino. V notranjosti pa je pekač prekrit z zelo trpežnim marmornim premazom.Premer ovalnega pekača je 38cm, kapaciteta 8l.

na voljo predvidoma: 8.5. - 9.5.

Partner: JMR D.O.O.
EDENBERG Ovalni pekač 3v1 iz kovanega aluminija črna de Buyer ST. JEKLO 18% PEKAČ, RAVNI ROBOVI 60 X 40 X 2 CM, ST. JEKLO 18% PEKAČ, RAVNI ROBOVI 60 X 40 X 2 CM
EDENBERG Ovalni pekač 3v1 iz kovanega aluminija črna

Pekač je izdelan iz visokokakovostnega stisnjenega aluminija in je prevlečen s prevleko iz marmorja ali granita, ki je odporna na vročino. V notranjosti pa je pekač prekrit z zelo trpežnim marmornim premazom. Premer ovalnega pekača je 38cm, kapaciteta 8l.

na voljo predvidoma: 8.5. - 9.5.

Partner: JMR D.O.O.
Emile Henry Keramični pekač 42,5x28cm / 4l / moder Emile Henry Okrogel, gladek pekač za pizzo 37cm / keramika / črn
Emile Henry Keramični pekač 42,5x28cm / 4l / moder

Pravokoten keramični pekač Emile Henry CALANQUE je izdelan iz kvalitetne bergundske gline, ki temperaturo počasi razširi po posodi, da se jed enakomerno skuha oz. speče do njene sredice, je bolj aromatična in okusnejša.

na voljo predvidoma: 8.5.

Emile Henry Okrogel, gladek pekač za pizzo 37cm / keramika / črn Emile Henry Okrogel, gladek pekač za pizzo 37cm / keramika / črn
Emile Henry Okrogel, gladek pekač za pizzo 37cm / keramika / črn

EMILE HENRY OKROGEL IN GLADEK PEKAČ ZA PIZZO je inovativna ognjevzdržna keramična plošča izdelana iz BBQ keramike®, ki omogoča pripravo okusnih domačih pic z zlatim in hrustljavim testom.

na voljo predvidoma: 8.5.

Emile Henry Okrogel, rebrast pekač za pico 40cm / keramika / črn Emile Henry Okrogel, gladek pekač za pizzo 37cm / keramika / črn
Emile Henry Okrogel, rebrast pekač za pico 40cm / keramika / črn

EMILE HENRY OKROGEL IN REBRAST PEKAČ ZA PIZZO je inovativna ognjevzdržna keramična plošča izdelana iz BBQ keramike®, ki omogoča pripravo okusnih domačih pic z zlatim in hrustljavim testom.

na voljo predvidoma: 8.5.

Modeli in pekači

Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!

Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.

Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.

^ Nazaj na vrh