S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!

Prikaži več

Material modelov in pekačev

Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?

Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju

Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.

+ najbolj razširjeni - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo
+ jedi se ne sprijemajo
+ razmeroma nizka cena

Silikonski modeli za peko

Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.

+ pester izbor oblik - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela
+ popolnoma nasprijemljivi
+ preprosto vzdrževanje

Keramični modeli za peko

Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.

+ odporni proti visokim temperaturam - ob udarcu lahko počijo
+ odlični zadržujejo toploto
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo
Več informacij:

Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.

Vrste pekačev

Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:

Pekač z nizkimi robovi

Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.

Pekač z visokimi robovi

Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.

? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.

Vrste modelov za peko

Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:

Model za kuglof

  • Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.

Model za torto

  • Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.

Model za kolač

  • Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.

Model za muffine

  • Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.

Model za ameriške krofe

  • Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.

Model za peko kruha

  • Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.

Model za peko piškotov

  • Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).

NAMIG!

Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.

Določi parametre
Banquet ovalni emajliran pekač de Buyer 5651,36 5651,36 Ovalna peka 36x26 Mineralna, 5651,36 5651,36 Ovalna peka 36x26 Mineralna
Banquet ovalni emajliran pekač

Banquet ovalni emajliran pekač meri v dolžino 38 cm. Izdelan je iz dveh delov, zgornjega in spodnjega pekača. Emajlirana posoda ima prostornino 6,5 litra je uporaben pripomoček v vsaki kuhinji. Izdelan je iz kakovostnega materiala in je primeren za vse vrste štedilnikov in pečic.

na voljo predvidoma: JUTRI

Mimovrste
Pasabahce BORCAM steklen ovalni pekač s pokrovom 4,15 l de Buyer 5651,36 5651,36 Ovalna peka 36x26 Mineralna, 5651,36 5651,36 Ovalna peka 36x26 Mineralna
Pasabahce BORCAM steklen ovalni pekač s pokrovom 4,15 l

Ovalen pekač je izdelan iz trdega borosilikatnega stekla, ki je zelo odporno, tako mehansko kot termično. Prednost je dolga življenjska doba in higienska neoporečnost.

na voljo predvidoma: TAKOJ

Mimovrste
Pekač CASEO, steklen, s pokrovom, kvadraten, 5,7 l de Buyer PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM, PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM
Pekač CASEO, steklen, s pokrovom, kvadraten, 5,7 l

Stekleni pekač s pokrovom za peko mesa, zelenjave in peciva v pečici. Narejen je iz medenega stekla, ki je zelo odporno na izjemno visoke temperature in mehanske poškodbe. Varno pranje v pomivalnem stroju

na voljo predvidoma: TAKOJ

Mimovrste
Plamen Ovalni litoželezni emajlirani pekač de Buyer PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM, PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM
Plamen Ovalni litoželezni emajlirani pekač

Ovalni pekač s pokrovom je izdelan iz kvalitetne sive litine in emajliran s higienskim emajlom. Siva litina odlično prevaja in zadržuje toploto, omogoča enakomerno ogrevanje in je odporna na obrabo. Pekač je primeren za razne površine za kuhanje in pečenje.

na voljo predvidoma: 6.4. - 7.4.

Lamart pravokotni pekač (EMAIL LT1186) KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531
Lamart pravokotni pekač (EMAIL LT1186)

Pravokotni pekač z notranjo površino iz zelo odpornega emajla preverjene blagovne znamke Lamart. Odlikuje ga visoka stopnja odpornosti proti opeklinam in praskam. Emajlirani material zelo dobro razdeljuje in zadržuje toploto ter tako zagotavlja hitro in zdravo kuhanje. Prostornina pekača je 4,5 l.

na voljo predvidoma: TAKOJ

Mimovrste
KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531 KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531
KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531

Litoželezna posoda odlično shranjuje toploto, kar pomeni, da je hrana pripravljena postopoma in enakomerno. Poleg tega odlično vplivajo na naše zdravje. Zaradi uporabe naravnega materiala, kot je litina, omejimo količino škodljivih snovi, ki pri uporabi druge posode prodrejo v hrano. Dodatna prednos

na voljo predvidoma: 5.4. - 6.4.

Banquet oglati emajlirani pekač 42 cm KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531
Banquet oglati emajlirani pekač 42 cm

Oglati emajlirani pekač 42 cm je odličen dodatek za vsako kuhinjo. Kakovostni material je primeren za vse tipe štedilnikov in za pečico. Zaradi svoje globine je primeren tudi za peko peciv.

na voljo predvidoma: TAKOJ

Mimovrste
Rosmarino Bake&Go steklen pekač s pokrovom, okrogel, 2,1 l Simax Pekač SIMAX, steklen, kvadraten, s pokrovom, 5,5 l (3,20/2,30)
Rosmarino Bake&Go steklen pekač s pokrovom, okrogel, 2,1 l

Okrogel steklen pekač s pokrovom in prostornino 2,1 l je odličen za peko različnih jedi – lazanjo, gratinirane testenine, narastke, meso, ribe, zelenjavo ipd. Zaradi sestave iz odpornega borosilikatnega stekla pa je primeren za shranjevanje v hladilniku in pomivanje v pomivalnem stroju. Ima dimenzije 24 × 20 × 10 cm.

na voljo predvidoma: JUTRI

Mimovrste
Simax Pekač SIMAX, steklen, kvadraten, s pokrovom, 5,5 l (3,20/2,30) Simax Pekač SIMAX, steklen, kvadraten, s pokrovom, 5,5 l (3,20/2,30)
Simax Pekač SIMAX, steklen, kvadraten, s pokrovom, 5,5 l (3,20/2,30)

Stekleni pekač Simax s pokrovom za peko v pečici. Narejen je iz trdega borosilikatnega stekla, ki je zelo odporno na izjemno visoke temperature in mehanske poškodbe. Pokrov lahko uporabljate tudi ločeno kot dodatno posodo za peko. Glavna posoda ima prostornino 3,2 litra, pokrov pa 2,3 litra.

na voljo predvidoma: JUTRI

Mimovrste
Banquet pravokotni emajliran pekač Simax Pekač SIMAX, steklen, kvadraten, s pokrovom, 5,5 l (3,20/2,30)
Banquet pravokotni emajliran pekač

Pravokotni emajliran pekač je dolg 35 cm. Sestavljen je iz dveh delov. Emajlirana posoda s prostornino 4 litrov je odlična za peko v vsaki kuhinji. Kakovostni material je primeren za vse vrste štedilnikov in pečic. Ponev je dobavljena s pokrovom.

na voljo predvidoma: JUTRI

Mimovrste

Modeli in pekači

Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!

Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.

Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.

^ Nazaj na vrh