S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!

Prikaži več

Material modelov in pekačev

Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?

Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju

Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.

+ najbolj razširjeni - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo
+ jedi se ne sprijemajo
+ razmeroma nizka cena

Silikonski modeli za peko

Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.

+ pester izbor oblik - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela
+ popolnoma nasprijemljivi
+ preprosto vzdrževanje

Keramični modeli za peko

Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.

+ odporni proti visokim temperaturam - ob udarcu lahko počijo
+ odlični zadržujejo toploto
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo
Več informacij:

Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.

Vrste pekačev

Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:

Pekač z nizkimi robovi

Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.

Pekač z visokimi robovi

Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.

? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.

Vrste modelov za peko

Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:

Model za kuglof

  • Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.

Model za torto

  • Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.

Model za kolač

  • Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.

Model za muffine

  • Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.

Model za ameriške krofe

  • Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.

Model za peko kruha

  • Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.

Model za peko piškotov

  • Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).

NAMIG!

Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.

Določi parametre
Berlingerhaus Berlingerhaus BH-6494 litoželezna litina s pokrovom 30 cm Black Rose Collection de Buyer 5651,36 5651,36 Ovalna peka 36x26 Mineralna, 5651,36 5651,36 Ovalna peka 36x26 Mineralna
Berlingerhaus Berlingerhaus BH-6494 litoželezna litina s pokrovom 30 cm Black Rose Collection
  • Material: Klop z ročajem iz nerjavečega jekla v barvi rosegold – masivni ročaji iz litega železa – hitro in enakomerno razporedi toploto po celotni površinibr /> – odlična odpornost na visoke temperature – primeren za vse vrste štedilnikov in indukcijo – primeren za p

na voljo predvidoma: 26.8. - 28.8.

CS Solingen CS Solingen CS-075248 litoželezni Xanten 36 x 28 cm rdeč de Buyer 5651,36 5651,36 Ovalna peka 36x26 Mineralna, 5651,36 5651,36 Ovalna peka 36x26 Mineralna
CS Solingen CS Solingen CS-075248 litoželezni Xanten 36 x 28 cm rdeč

ovalni pekač s pokrovom iz čistega naravnega litega železa z emajlirano površino – robusten material zelo odporen proti koroziji in zelo visokim temperaturam – idealen za peko in peko v pečici, kot tudi za kuhanje, dušenje ali cvrtje na štedilniku.

na voljo predvidoma: 26.8. - 28.8.

Emile Henry Pekač 36,5x23,5cm / 2,7l / zelen / keramika de Buyer PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM, PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM
Emile Henry Pekač 36,5x23,5cm / 2,7l / zelen / keramika

Pravokoten keramičen pekač Emile Henry je izdelan iz kvalitetne keramike HR® (High Resistance).

na voljo predvidoma: 19.8.

Banquet Keramična posoda za peko 24X14,5 cm Banquet de Buyer PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM, PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM
Banquet Keramična posoda za peko 24X14,5 cm Banquet

Keramična posoda za peko 24 × 14,5 cm Culinaria Bela Keramična pravokotna posoda za peko 24 × 14,5 cm CULINARIA Bela s praktičnimi ročaji za lažje rokovanje, višina posode 4,5 cm, bela glazura, zunanji del posode ima valovit relief.

na voljo predvidoma: 25.8. - 27.8.

Partner: Greatstore
Emile Henry Keramični pekač 30x19cm / 1,55l / rumen eoshop BORCAM Kvadratna steklena posoda za peko s pokrovom 4,12 l, komplet 2
Emile Henry Keramični pekač 30x19cm / 1,55l / rumen

Pravokoten keramični pekač Emile Henry JAUNE PROVENCE je izdelan iz kvalitetne bergundske gline, ki temperaturo počasi razširi po posodi, da se jed enakomerno skuha oz. speče do njene sredice, je bolj aromatična in okusnejša.

na voljo predvidoma: 19.8.

eoshop BORCAM Kvadratna steklena posoda za peko s pokrovom 4,12 l, komplet 2 eoshop BORCAM Kvadratna steklena posoda za peko s pokrovom 4,12 l, komplet 2
eoshop BORCAM Kvadratna steklena posoda za peko s pokrovom 4,12 l, komplet 2

Kvadratna posoda za peko s pokrovom 4,12 l iz kuhinjskega stekla, dolžina 33,8 cm, širina 19,1 cm, višina 8,8 cm. Posoda za peko je izdelana iz trdega borosilikatnega stekla, ki je zelo trpežno, tako mehansko kot temperaturno (temperaturno območje od –50 do / 500 stopinj). C).

na voljo predvidoma: 28.8. - 2.9.

Partner: eoshop
UNBRANDED Pomladna oblika Dolga ponev eoshop BORCAM Kvadratna steklena posoda za peko s pokrovom 4,12 l, komplet 2
UNBRANDED Pomladna oblika Dolga ponev

Kvadratni pekač za torte – popoln za vse recepteOdkrijte vsestranskost našega kvadratnega pekača za torte, ki je idealen za peko vsega, od sadnih limoninih tort in biskvita z orehi do domačega kruha.

na voljo predvidoma: 8.9. - 11.9.

Partner: Pricenet
Ovalen pekač 28x18,5xh7,5cm / bel / porcelan Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm
Ovalen pekač 28x18,5xh7,5cm / bel / porcelan

Ovalen pekač v brezčasni beli barvi je izdelan iz trpežnega porcelana, ki ima podaljšan rob, ki služi kot ročaj za lažji oprijem in enostavno rokovanje s posodo.

na voljo predvidoma: 19.8.

Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm
Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm

Priprava popolnih palačink in tortilj še nikoli ni bila tako enostavna! S 1200W aparatom za peko palačink in tortilj s premerom 30 cm boste uživali v enakomerno zapečenih, mehkih in okusnih palačinkah ter tortiljah, pripravljeni z minimalnim trudom

na voljo predvidoma: 19.8. - 20.8.

Amercook Indukcijski pekač 32 cm Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm
Amercook Indukcijski pekač 32 cm

Indukcijski pekač je idealen za hitro in enakomerno kuhanje. Zasnovan posebej za indukcijske kuhalne plošče, zagotavlja optimalno porazdelitev toplote in odlične rezultate pri pripravi jedi.

na voljo predvidoma: 20.8. - 21.8.

Modeli in pekači

Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!

Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.

Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.

^ Nazaj na vrh