S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!

Prikaži več

Material modelov in pekačev

Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?

Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju

Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.

+ najbolj razširjeni - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo
+ jedi se ne sprijemajo
+ razmeroma nizka cena

Silikonski modeli za peko

Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.

+ pester izbor oblik - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela
+ popolnoma nasprijemljivi
+ preprosto vzdrževanje

Keramični modeli za peko

Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.

+ odporni proti visokim temperaturam - ob udarcu lahko počijo
+ odlični zadržujejo toploto
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo
Več informacij:

Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.

Vrste pekačev

Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:

Pekač z nizkimi robovi

Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.

Pekač z visokimi robovi

Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.

? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.

Vrste modelov za peko

Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:

Model za kuglof

  • Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.

Model za torto

  • Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.

Model za kolač

  • Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.

Model za muffine

  • Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.

Model za ameriške krofe

  • Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.

Model za peko kruha

  • Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.

Model za peko piškotov

  • Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).

NAMIG!

Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.

Določi parametre
Kela Kela (KL-12470) litoželezna ponev s pokrovom CALIDO 21 cm črna de Buyer PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM, PRAVOKOTNI PLAŠČNI PLAHON - OBORNI ROBI - 40X30 CM
Kela Kela (KL-12470) litoželezna ponev s pokrovom CALIDO 21 cm črna
  • material: lito železo – glazirana zunanja površina – premer: 21 cm – višina: 10 cm – prostornina: 2,5 L – pokrov z ročajem iz nerjavnega jekla – temperaturna odpornost do 300 °C – odlična toplotna prevodnost – dolga življenjska doba – ba

na voljo predvidoma: 13.10. - 15.10.

Alpina BBQ Pizza kamen za pico, 33cm, bel de Buyer JEKLENI PLAŠILNI OBLIK OBLIK TH. 1,2 mm 60 X 40 CM, JEKLENI PLAŠILNI OBLIK OBLIK TH. 1,2 mm 60 X 40 CM
Alpina BBQ Pizza kamen za pico, 33cm, bel

Kamen za peko pice ALPINA omogoča pripravo hrustljave pice, kruha in drugih pekovskih dobrot doma, v pečici ali na žaru.

na voljo predvidoma: DANES

Partner: Mimovrste
KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531 de Buyer JEKLENI PLAŠILNI OBLIK OBLIK TH. 1,2 mm 60 X 40 CM, JEKLENI PLAŠILNI OBLIK OBLIK TH. 1,2 mm 60 X 40 CM
KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531

Litoželezna posoda odlično shranjuje toploto, kar pomeni, da je hrana pripravljena postopoma in enakomerno. Poleg tega odlično vplivajo na naše zdravje. Zaradi uporabe naravnega materiala, kot je litina, omejimo količino škodljivih snovi, ki pri uporabi druge posode prodrejo v hrano. Dodatna prednos

na voljo predvidoma: 8.10. - 10.10.

Partner: Greatstore
Pekač 34x22cm / pravokoten / borosilikatno steklo Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm
Pekač 34x22cm / pravokoten / borosilikatno steklo

Pravokoten Pyrex pekač z ročaji, dimenzije 34 × 22 cm, je prava klasika vsake kuhinje.

na voljo predvidoma: 7.10. - 8.10.

Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm
Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm

Priprava popolnih palačink in tortilj še nikoli ni bila tako enostavna! S 1200W aparatom za peko palačink in tortilj s premerom 30 cm boste uživali v enakomerno zapečenih, mehkih in okusnih palačinkah ter tortiljah, pripravljeni z minimalnim trudom

na voljo predvidoma: 3.10. - 6.10.

Amercook Indukcijski pekač 32 cm Adler 1200W aparat za peko palačink in tortilj 30cm
Amercook Indukcijski pekač 32 cm

Indukcijski pekač je idealen za hitro in enakomerno kuhanje. Zasnovan posebej za indukcijske kuhalne plošče, zagotavlja optimalno porazdelitev toplote in odlične rezultate pri pripravi jedi.

na voljo predvidoma: 7.10. - 8.10.

Andrea Fontebasso Servirna skleda Etnochic 32x21,5xh5,5cm / pravokotna / keramika Andrea Fontebasso Servirna skleda Etnochic 32x21,5xh5,5cm / pravokotna / keramika
Andrea Fontebasso Servirna skleda Etnochic 32x21,5xh5,5cm / pravokotna / keramika

Pravokotna servirna skleda Etnochic je del prestižne blagovne znamke Andrea Fontebasso.

na voljo predvidoma: 7.10. - 8.10.

Ariete Pekač za palačinke – moder, model 202 Andrea Fontebasso Servirna skleda Etnochic 32x21,5xh5,5cm / pravokotna / keramika
Ariete Pekač za palačinke – moder, model 202

Električni pekač za palačinke v retro modrem dizajnu, z močjo 1000 W, nelepljivo površino in premerom 30 cm – popolna izbira za hitro in enostavno pripravo palačink brez prijemanja.

na voljo predvidoma: 10.10. - 14.10.

Ariete Pekač za palačinke – rdeč, model 202 Andrea Fontebasso Servirna skleda Etnochic 32x21,5xh5,5cm / pravokotna / keramika
Ariete Pekač za palačinke – rdeč, model 202

Električni pekač za palačinke v retro rdečem dizajnu, z močjo 1000 W, nelepljivo površino in premerom 30 cm – popolna izbira za hitro in enostavno pripravo palačink brez prijemanja.

na voljo predvidoma: 10.10. - 14.10.

Modeli in pekači

Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!

Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.

Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.

^ Nazaj na vrh