S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!

Prikaži več

Material modelov in pekačev

Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?

Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju

Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.

+ najbolj razširjeni - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo
+ jedi se ne sprijemajo
+ razmeroma nizka cena

Silikonski modeli za peko

Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.

+ pester izbor oblik - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela
+ popolnoma nasprijemljivi
+ preprosto vzdrževanje

Keramični modeli za peko

Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.

+ odporni proti visokim temperaturam - ob udarcu lahko počijo
+ odlični zadržujejo toploto
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo
Več informacij:

Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.

Vrste pekačev

Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:

Pekač z nizkimi robovi

Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.

Pekač z visokimi robovi

Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.

? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.

Vrste modelov za peko

Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:

Model za kuglof

  • Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.

Model za torto

  • Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.

Model za kolač

  • Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.

Model za muffine

  • Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.

Model za ameriške krofe

  • Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.

Model za peko kruha

  • Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.

Model za peko piškotov

  • Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).

NAMIG!

Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.

Določi parametre
Gefu Pekač za desertno pecivo ZA Creme Brulee in 4 sklede Gefu Pekač za desertno pecivo ZA Creme Brulee in 4 sklede
Gefu Pekač za desertno pecivo ZA Creme Brulee in 4 sklede

Črni gorilnik za kremšnite in 4 sklede je predlog znamke Gefu.   Enostavna uporaba je adut naprave – polni se s plinom, kot klasičen vžigalnik.   Crème brûlée je brezčasna poslastica, ki ji je uspelo osvojiti srca ljubiteljev sladkega po vsem svetu.    Dobro se bo obnesla tudi pri strojenju mesa.  

na voljo predvidoma: 9.10. - 13.10.

Gefu Stojalo za peko mesa iz nerjavečega jekla Gefu Pekač za desertno pecivo ZA Creme Brulee in 4 sklede
Gefu Stojalo za peko mesa iz nerjavečega jekla

Stojalo za žar za meso iz ponudbe blagovne znamke Gefu.

na voljo predvidoma: 9.10. - 13.10.

GRAND FEU LITOŽELEZNI EMAJLIRANI PEKAČ MODER 33CM Gefu Pekač za desertno pecivo ZA Creme Brulee in 4 sklede
GRAND FEU LITOŽELEZNI EMAJLIRANI PEKAČ MODER 33CM

Stilski emajlirani litoželezen pekač Grand Feu. Zdrži zelo visoko temperaturo do 450C. Primeren za žare Media, Grande in Limited in za vse pečice.

na voljo predvidoma: 14.10. - 16.10.

Partner: Žarovnije
KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531 KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531
KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531

Litoželezna posoda odlično shranjuje toploto, kar pomeni, da je hrana pripravljena postopoma in enakomerno. Poleg tega odlično vplivajo na naše zdravje. Zaradi uporabe naravnega materiala, kot je litina, omejimo količino škodljivih snovi, ki pri uporabi druge posode prodrejo v hrano. Dodatna prednos

na voljo predvidoma: 8.10. - 10.10.

Partner: Shumee
Lamart COPPER LT3092 pekač za 12 mafinov KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531
Lamart COPPER LT3092 pekač za 12 mafinov

Lamart COPPER LT3092 – Pekač za 12 mafinov

Eleganten in praktičen pekač za mafine COPPER LT3092 bo postal vaš nepogrešljiv pomočnik pri peki. S svojim sodobnim sivo / bakrenim videzom združuje stil in funkcionalnost ter omogoča pripravo do 12 popolno oblikovanih mafinov ali drugih sladic. Izdelan j

na voljo predvidoma: 10.10. - 14.10.

Partner: MojPlanet
Lamart COPPER LT3094 okrogli model s snemljivim robom KINGHoff Litoželezni pekač 33 cm 6,2 l Kinghoff Kh-1531
Lamart COPPER LT3094 okrogli model s snemljivim robom

Lamart COPPER LT3094 – Okrogli model s snemljivim robom

Spoznajte pekač COPPER LT3094, popoln pripomoček za pripravo tort, cheesecakeov in drugih slaščic! Eleganten sivo/bakreni videz združuje estetiko in funkcionalnost, njegova zasnova s snemljivim robom pa zagotavlja preprosto in brezskrbno odstr

na voljo predvidoma: 10.10. - 14.10.

Partner: MojPlanet
Lava LAVA LitoželeznI pekač, 30 cm - Rdeč Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 32x22,5x7cm / bel / porcelan
Lava LAVA LitoželeznI pekač, 30 cm - Rdeč

Litoželezni pekač za pite v rdeči barvi, premera 30 cm za peko okusnih sladic, kruha ali drugih jedi.

na voljo predvidoma: 6.10. - 7.10.

Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 32x22,5x7cm / bel / porcelan Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 32x22,5x7cm / bel / porcelan
Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 32x22,5x7cm / bel / porcelan

Linija EPICURIOUS proizvajalca MAXWELL & WILLIAMS, je zasnovala enostaven PRAVOKOTEN PEKAČ z brezčasnimi kotnimi oblikami in praktičnimi ročaji v beli barvi. Zagotovo se bo podal v vsako kuhinjo in bo vaš odličen kuhinjski pomočnik.

na voljo predvidoma: 7.10. - 8.10.

Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 24x19x7,5cm / bel / porcelan Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 32x22,5x7cm / bel / porcelan
Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 24x19x7,5cm / bel / porcelan

Linija EPICURIOUS proizvajalca MAXWELL & WILLIAMS, je zasnovala enostaven PRAVOKOTEN PEKAČ z brezčasnimi kotnimi oblikami in praktičnimi ročaji v beli barvi. Zagotovo se bo podal v vsako kuhinjo.

na voljo predvidoma: 7.10. - 8.10.

Northix Blazinice in noži za torte - 5 kos Northix Set žganih pijač - 1 spiralna vrečka in 5 zvezdic za alkoholne pijače
Northix Blazinice in noži za torte - 5 kos

S tem kompletom pribora za torte ste pripravljeni na postrežbo piškotov in tort vseh vrst. Komplet vsebuje skupno 5 orodij različnih velikosti in dizajnov. Orodja so izdelana iz nerjavečega jekla in

na voljo predvidoma: 10.10. - 14.10.

Partner: Netsilla
Northix Podajalnik za krofe Northix Set žganih pijač - 1 spiralna vrečka in 5 zvezdic za alkoholne pijače
Northix Podajalnik za krofe

Obožujete krofe in želite presenetiti družino in prijatelje s krofi, ki jih naredite sami? S tem razpršilnikom si pomagate pri klikanju prave količine testa – vse zato, da bodo vaši krofi čim bolj

na voljo predvidoma: 10.10. - 14.10.

Partner: Netsilla
Northix Set žganih pijač - 1 spiralna vrečka in 5 zvezdic za alkoholne pijače Northix Set žganih pijač - 1 spiralna vrečka in 5 zvezdic za alkoholne pijače
Northix Set žganih pijač - 1 spiralna vrečka in 5 zvezdic za alkoholne pijače

S posipom lahko naredite elegantne okraske. Namažite torto s smetano ali kolačke z glazuro! Posip se lahko uporablja tudi pri kuhanju za stvari, kot sta kaša in pomak. Ta komplet za alkoholne pijače

na voljo predvidoma: 10.10. - 14.10.

Partner: Netsilla

Modeli in pekači

Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!

Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.

Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.

^ Nazaj na vrh