Clique Fondue

• v skledici stopimo čokolado (če je pregosta, jo razredčimo z malo mleka)
• na vilice nabodemo koščke sadja (kivi, banane, jagode, jabolka, marelice ipd.) in jih namakamo v čokolado
• 6
• delni set
• material:
• fondi: porcelan
• vilice: nerjavno jeklo in plastika
• serija: Clique
• enostavno vzdrževanje
• eleganten dizajn
• primerno za zamrzovalnik, mikrovalovno pečico in pomivalni stroj
• dimenzije: višina 14 cm, premer 12 cm

  Blagovna znamka Maxwell & Williams

• je bila ustanovljena leta 1995 v Avstraliji
• predstavlja široko paleto gospodinjskih dodatkov, izdelanih iz najkakovostnejših dostopnih materialov (npr. keramika, porcelan, steklo, nerjavno jeklo, bambusov les)

  Zgodovina fondija

• fondi je način priprave jedi, ki prihaja iz Španije (tam je nastal v 18. stoletju)
• izvor jedi si lastijo poleg Švicarjev tudi Francozi
• beseda fondue (poslovenjeno fondi) pomeni taliti (v klasični francoski kuhinji je ta beseda rezervirana za taljeno jed, pretežno s sirom)
• prvotno je šlo za ogrevano skledo z zmesjo sirov (najmanj dveh vrst) in vina
• v vinsko
• sirovo mešanico se je nato namakal kruh, da bi se omehčal

  Izbiramo lahko med sirovim, čokoladnim ali mesnim fondijem

• danes fondi obstaja v različnih oblikah
• poleg sirove omake (najpogosteje se v tem primeru uporablja ementalec, čedar, parmezan ali gavda lahko uporabimo sladko omako (na primer iz stopljene čokolade), kislo ali iz mesne juhe
• v omakah lahko namakamo ne le sir in druge pekovske izdelke, ampak tudi meso, ribe, morske plodove, sadje (kivi, banane, jagode, jabolka, marelice, slive) ali zelenjavo (kumare, čebulo itd.)
• priloge se vedno postrežejo v malih skledicah