Vsak dober kuhar ve, da je pravilno rezanje mesa temelj uspešnega kuhanja. Za to sta potrebna oster nož ali sekač in kakovosten blok za rezanje iz lesa, ki bo trajen. In prav takšen je akcijev les.

Glavne prednosti

• Kakovostni blok za rezanje iz akacijevega lesa
• Visoka odpornost na mehanske poškodbe in vlago
• Naravno antibakterijska površina
• Šetrno do rezil nožev in sekljalnikov
• Odbojni oljni premaz, ki preprečuje izsušitev lesa

sekač G21 Acacia – odličen za rezanje mesa

Drevo akacije je idealna izbira za izdelavo kuhinjske opreme. Zaradi svoje odpornosti na vlago in mehanske poškodbe je popolnoma primeren za vsakodnevno mesarjenje in nabijanje mesa s kladivom. Les je nežen do rezil nožev in sekljalnikov ter se pri redni uporabi ne potupi.

Kaj je razlog za akacijeva polena?

Drevo akacije ima naravne antibakterijske lastnosti, ki prispevajo k higienični obdelavi živil. Poleg tega je zaradi zanimivega vzorca akacijevega lesa videti dobro pri serviranju ali predstavljanju hrane.

Kako skrbeti za leseno desko za rezanje mesa

Za ohranitev odličnih lastnosti deske je ne umivajte v pomivalnem stroju in ne čistite z detergenti. Po uporabi jo samo sperite s toplo vodo in jo pustite, da se posuši. Priporočamo, da občasno obnovite zaščitni sloj olja, ki preprečuje izsušitev lesa. Uporabite mineralno ali jedilno rastlinsko olje, ki ga nanesete na celotno površino in pustite, da se do naslednjega dne vpije.

Specifikacije

• Material: akacijev les
• Mere (širina x višina x globina): 520 × 40 × 390 mm
• Teža: 4,5 kg