Rezalnik za zelenjavo z dvema priloženima nastavkoma in ščitnikom za zaščito prstov je nepogrešljiv pripomoček vsake kuhinje. Ostro rezilo iz nerjavečega jekla reže natančno in enakomerno. Prednost tega ribežna je v nastavljivi debelini rezanja – s pomočjo regulatorja na ročaju lahko nastavite debelino na 1,5 mm, 3 mm ali 6 mm. Ribežen je hkrati tudi rezalnik, saj lahko poleg rezin pridobite tudi »julienne« trakce.