S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!

Prikaži več

Material modelov in pekačev

Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?

Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju

Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.

+ najbolj razširjeni - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo
+ jedi se ne sprijemajo
+ razmeroma nizka cena

Silikonski modeli za peko

Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.

+ pester izbor oblik - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela
+ popolnoma nasprijemljivi
+ preprosto vzdrževanje

Keramični modeli za peko

Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.

+ odporni proti visokim temperaturam - ob udarcu lahko počijo
+ odlični zadržujejo toploto
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo
Več informacij:

Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.

Vrste pekačev

Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:

Pekač z nizkimi robovi

Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.

Pekač z visokimi robovi

Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.

? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.

Vrste modelov za peko

Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:

Model za kuglof

  • Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.

Model za torto

  • Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.

Model za kolač

  • Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.

Model za muffine

  • Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.

Model za ameriške krofe

  • Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.

Model za peko kruha

  • Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.

Model za peko piškotov

  • Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).

NAMIG!

Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.

Določi parametre
Lamart COPPER LT3093 pekač za potico ali biskvit Lamart COPPER LT3093 pekač za potico ali biskvit
Lamart COPPER LT3093 pekač za potico ali biskvit

Lamart COPPER LT3093 – Pekač za potico ali biskvit

Eleganten in funkcionalen pekač COPPER LT3093 bo navdušil vse ljubitelje peke! S svojim prelepim sivo/bakrenim videzom in izjemno praktično zasnovo je popoln pripomoček za pripravo potice, biskvitov in drugih sladic v obliki vencev. Izdelan iz trpe

Trenutno ni na zalogi

Partner: MojPlanet
Lamart EMAIL LT1185 ovalni pekač Lamart COPPER LT3093 pekač za potico ali biskvit
Lamart EMAIL LT1185 ovalni pekač

Lamart pekač ovalne oblike z notranjo površino iz visoko odpornega emajla. Zanj je značilna visoka stopnja odpornosti na obrabo in praske. Emajlirani material hkrati zadržuje toploto ter tako zagotavlja hitro in zdravo kuhanje. Prostornina pekača je 6,3 l .

Trenutno ni na zalogi

Partner: Mimovrste
Lamart pekač s pokrovom Aroma HL0803, 8,5 l Lamart COPPER LT3093 pekač za potico ali biskvit
Lamart pekač s pokrovom Aroma HL0803, 8,5 l

Aluminijast pekač s steklenim pokrovom, katerega prednost je odprtina za izhajanje pare in ohranjanje arome. Prostornina 8,5 l.

Trenutno ni na zalogi

Partner: Mimovrste
Lava LAVA LitoželeznI pekač, 30 cm - Rdeč Nikcorp Modelčki za velikonočne piškote zajčki 3 kosi | Set modelov za izrezovanje testa iz nerjavečega jekla v treh velikostih
Lava LAVA LitoželeznI pekač, 30 cm - Rdeč

Litoželezni pekač za pite v rdeči barvi, premera 30 cm za peko okusnih sladic, kruha ali drugih jedi.

Trenutno ni na zalogi

Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 24x19x7,5cm / bel / porcelan Nikcorp Modelčki za velikonočne piškote zajčki 3 kosi | Set modelov za izrezovanje testa iz nerjavečega jekla v treh velikostih
Maxwell & Williams Pravokoten pekač White Epicurious 24x19x7,5cm / bel / porcelan

Linija EPICURIOUS proizvajalca MAXWELL & WILLIAMS, je zasnovala enostaven PRAVOKOTEN PEKAČ z brezčasnimi kotnimi oblikami in praktičnimi ročaji v beli barvi. Zagotovo se bo podal v vsako kuhinjo.

Trenutno ni na zalogi

Nikcorp Modelčki za velikonočne piškote zajčki 3 kosi | Set modelov za izrezovanje testa iz nerjavečega jekla v treh velikostih Nikcorp Modelčki za velikonočne piškote zajčki 3 kosi | Set modelov za izrezovanje testa iz nerjavečega jekla v treh velikostih
Nikcorp Modelčki za velikonočne piškote zajčki 3 kosi | Set modelov za izrezovanje testa iz nerjavečega jekla v treh velikostih

Modeli za piškote: Ustvarite popolne velikonočne zajčke! Komplet 3 modelov iz nerjavečega jekla za živila, varen za otroke in primeren za pomivanje v pomivalnem stroju. Natančno izrezovanje in temperaturna odpornost (-40 °C do +230 °C) za brezskrbno peko.

Trenutno ni na zalogi

Partner: NIKCORP
Nikcorp Velikonočni modelčki za piškote iz nerjavečega jekla, 4 kosi | Komplet modelov zajček in jajce za peko in okraševanje Nikcorp Velikonočni modelčki za piškote iz nerjavečega jekla, 4 kosi | Komplet modelov zajček in jajce za peko in okraševanje
Nikcorp Velikonočni modelčki za piškote iz nerjavečega jekla, 4 kosi | Komplet modelov zajček in jajce za peko in okraševanje

Velikonočni modelčki za piškote: 4 kosi iz nerjavečega jekla za živila. Varni za otroke z zaobljenimi robovi, primerni za pomivalni stroj. Ustvarite praznične zajčke in jajca različnih velikosti. Idealno za peko, okraske in družinsko ustvarjanje.

Trenutno ni na zalogi

Partner: NIKCORP
ONA okrogel pekač iz keramike Oven - 27,5x4 cm Nikcorp Velikonočni modelčki za piškote iz nerjavečega jekla, 4 kosi | Komplet modelov zajček in jajce za peko in okraševanje
ONA okrogel pekač iz keramike Oven - 27,5x4 cm

Odkrijte očarljivo zbirko Oven, preprosto popolno za prijeten večer tapasov in ustvarite nepozabno večerno izkušnjo.

Trenutno ni na zalogi

Modeli in pekači

Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!

Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.

Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.

^ Nazaj na vrh