S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!

Prikaži več

Material modelov in pekačev

Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?

Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju

Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.

+ najbolj razširjeni - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo
+ jedi se ne sprijemajo
+ razmeroma nizka cena

Silikonski modeli za peko

Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.

+ pester izbor oblik - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela
+ popolnoma nasprijemljivi
+ preprosto vzdrževanje

Keramični modeli za peko

Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.

+ odporni proti visokim temperaturam - ob udarcu lahko počijo
+ odlični zadržujejo toploto
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo
Več informacij:

Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.

Vrste pekačev

Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:

Pekač z nizkimi robovi

Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.

Pekač z visokimi robovi

Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.

? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.

Vrste modelov za peko

Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:

Model za kuglof

  • Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.

Model za torto

  • Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.

Model za kolač

  • Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.

Model za muffine

  • Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.

Model za ameriške krofe

  • Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.

Model za peko kruha

  • Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.

Model za peko piškotov

  • Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).

NAMIG!

Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.

Določi parametre
TIROSS Silikonska podloga za testo 50 x 40 cm TS3962 TIROSS Tiross plinski gorilnik in 227-gramski vložek, spajkalna svetilka, spajkalnik TS705G
TIROSS Silikonska podloga za testo 50 x 40 cm TS3962

Silikonska plošča za testo 50 cm x 40 cm TIROSS.

Silikonska plošča za testo je bolj praktična kot tradicionalne lesene. Površina je popolnoma nelepljiva in enostavna za čiščenje. Za večkratno uporabo, enostavno jo je zložiti ali zviti. Lahko jo razrežete na želeno velikost.

na voljo predvidoma: 25.3. - 27.3.

TIROSS Silikonska podloga za testo 60 x 50 cm TS3961 TIROSS Tiross plinski gorilnik in 227-gramski vložek, spajkalna svetilka, spajkalnik TS705G
TIROSS Silikonska podloga za testo 60 x 50 cm TS3961

Silikonska plošča za testo 60 cm x 50 cm TIROSS.

Silikonska plošča za testo je bolj praktična kot tradicionalne lesene. Površina je popolnoma nelepljiva in enostavna za čiščenje. Za večkratno uporabo, enostavno jo je zložiti ali zviti. Lahko jo razrežete na želeno velikost.

na voljo predvidoma: 25.3. - 27.3.

TIROSS Tiross plinski gorilnik in 227-gramski vložek, spajkalna svetilka, spajkalnik TS705G TIROSS Tiross plinski gorilnik in 227-gramski vložek, spajkalna svetilka, spajkalnik TS705G
TIROSS Tiross plinski gorilnik in 227-gramski vložek, spajkalna svetilka, spajkalnik TS705G

Plinski gorilnik + 227g kartuša znamke TIROSS, nastavek za standardno plinsko jeklenko tipa TS-700 / MSF-1a / CP250. Idealno za prižiganje žarov in ognjev, opekanje, karamelizacijo, poudarjanje barve in teksture hrane, mehurčkanje kože, dodelavo jedi itd. Plinska kartuša je priložena.

na voljo predvidoma: 25.3. - 27.3.

TIROSS Tiross silikonski pekač za mafine x6 TS387 Valhal Outdoor Litoželezen pekač za perutnino Outdoor VH28CS
TIROSS Tiross silikonski pekač za mafine x6 TS387

TIROSS SILIKONSKI PEKAČ MUFFINOV/KOLAČKOV x6

Silikonski modeli TIROSS se odlikujejo po visoki kakovosti. Silikonski izdelki so odporni na temperature od –40 °C do +230 °C. Primerni za plinske, električne in vročezračne pečice kot tudi za mikrovalovne pečice in zamrzovalnike.

na voljo predvidoma: 25.3. - 27.3.

TIROSS Tiross silikonski valjar TS398 Valhal Outdoor Litoželezen pekač za perutnino Outdoor VH28CS
TIROSS Tiross silikonski valjar TS398

SILIKONSKI VALJAK TIROSS 23 cm iz materiala s silikonsko prevleko. Odlikujejo ga visoke lastnosti proti prijemanju in enostavno čiščenje. Ne vpija vonjav in tekočin.

Skupna dolžina 46 cm. Dolžina valja 23 cm. Premer 6 cm.

na voljo predvidoma: 25.3. - 27.3.

Valhal Outdoor Litoželezen pekač za perutnino Outdoor VH28CS Valhal Outdoor Litoželezen pekač za perutnino Outdoor VH28CS
Valhal Outdoor Litoželezen pekač za perutnino Outdoor VH28CS

Valhal Outdoor VH28CS je litoželezen pekač 28 cm za pripravo celega piščanca. Sredinski nastavek omogoča enakomerno peko in hrustljavo skorjico. Primeren za pečico, žar ali odprti ogenj.

na voljo predvidoma: 23.3. - 24.3.

Vidaxl 3-nadstropni voziček za shranjevanje srebrn in bel aluminij Vidaxl 3-nadstropni voziček za shranjevanje srebrn in bel aluminij
Vidaxl 3-nadstropni voziček za shranjevanje srebrn in bel aluminij

3-nadstropni voziček za shranjevanje je kot nalašč zasnovan za tesne prostore v vašem domu. Primeren je za različne prizore in ga lahko postavite v spalnico, kabinet, kuhinjo, kopalnico in drugam.

  • Stabilen okvir: Aluminijasti okvir tega vozička za shranjevanje zagotavlja trdnost

na voljo predvidoma: 27.3. - 31.3.

Partner: Zakito
Vidaxl Motoriziran Vrtljiv Ražen za Žar Jeklo 1200 mm Vidaxl 3-nadstropni voziček za shranjevanje srebrn in bel aluminij
Vidaxl Motoriziran Vrtljiv Ražen za Žar Jeklo 1200 mm

Ta vrtljivi raženj za žar bo vaši pečen hrani dodal čudovit okus žara, zato boste lahko pripravili zlato zapečenega piščanca ali drugo meso ter hrustljavo zelenjavo. Komplet vrtljivega ražnja za žar je ustvarjen tako, da je primeren za uporabo s plinskimi žari, žari na oglje in nad odprtim ognjem

na voljo predvidoma: 27.3. - 31.3.

Partner: Zakito

Modeli in pekači

Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!

Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.

Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.

^ Nazaj na vrh