Znamka
Cena
Nalepka
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Pokrovi
Vrsta pekača
S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!
Material modelov in pekačev
Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?
Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju
Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.
+ najbolj razširjeni | - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo |
+ jedi se ne sprijemajo | |
+ razmeroma nizka cena |
Silikonski modeli za peko
Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.
+ pester izbor oblik | - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga |
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela | |
+ popolnoma nasprijemljivi | |
+ preprosto vzdrževanje |
Keramični modeli za peko
Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.
+ odporni proti visokim temperaturam | - ob udarcu lahko počijo |
+ odlični zadržujejo toploto | |
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo |
Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.
Vrste pekačev
Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:
Pekač z nizkimi robovi
Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.
Pekač z visokimi robovi
Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.
? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.
Vrste modelov za peko
Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:
Model za kuglof
Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.
Model za torto
Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.
Model za kolač
Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.
Model za muffine
Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.
Model za ameriške krofe
Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.
Model za peko kruha
Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.
Model za peko piškotov
Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).
Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.
Linija EPICURIOUS proizvajalca MAXWELL & WILLIAMS, je zasnovala enostaven PRAVOKOTEN PEKAČ z brezčasnimi kotnimi oblikami in praktičnimi ročaji v beli barvi. Zagotovo se bo podal v vsako kuhinjo in bo vaš odličen kuhinjski pomočnik.
na voljo predvidoma: 12.5.
Pripravite tradicionalna francosko sladico tarte tatin, ki sestoji iz jabolk, karamele in krhkega testa.
na voljo predvidoma: 12.5.
Pekač je izdelan iz visokokakovostnega stisnjenega aluminija in je prevlečen s prevleko iz marmorja ali granita, ki je odporna na vročino. V notranjosti pa je pekač prekrit z zelo trpežnim marmornim premazom. Premer ovalnega pekača je 38cm, kapaciteta 8l.
Trenutno ni na zalogi
- material: porcelan – barva: bela – velikost: 22 × 13,5 × 4,5 cm – serija: Ester – blagovna znamka: KELA
Trenutno ni na zalogi
- Material: kovani aluminij s površino iz marmorja – plitva posoda s pokrovom O24*6,5 cm 2,3 l – barva: kovinski akvamarin REGISTRIRANO OBLIKOVANJE BERLINGER HAUS!!! – Material telesa iz kovanega aluminija z debelimi stenami – Trislojna nelepljiva marmorna prevl
Trenutno ni na zalogi
- material: ogljikovo jeklo s titanovo površino – nelepljiva titanova površina, primerna za peko z minimalno količino maščobe – zelo priročno vzdrževanje, hrana se ne zažge – mere: 35 × 27 × 6.
Trenutno ni na zalogi
Kela KL 11686 pekač Kela KL-11686 ESTER pekač 29×15,5×4,5 cm, porcelan.
Trenutno ni na zalogi
- material: lito železo – glazirana zunanja površina – premer: 21 cm – višina: 10 cm – prostornina: 2,5 L – pokrov z ročajem iz nerjavnega jekla – temperaturna odpornost do 300 °C – odlična toplotna prevodnost – dolga življenjska doba – ba
Trenutno ni na zalogi
Keramika svetlo siva/bež, 37,5×22×7cm v
Trenutno ni na zalogi
- Material: lito železo s površinsko obdelavo TURŠKI ENAMEL O10*4,8 cm 0,31 l – Barva: Smaragdna – Daljše ohranjanje toplote – Težka litina enakomerno prenaša in ohranja toploto – Idealna za uporabo od pečice do mize – Varna za pečico – Indukcijska podlaga –
Trenutno ni na zalogi
- material: ogljikovo jeklo s titanovo površino – nelepljiva titanova površina, primerna za peko z minimalno količino maščobe – zelo priročno vzdrževanje, hrana se ne zažge – odstranljiva notranja rešetka z nelepljivo površino – dimenzije: Vroča barva: 41,5 × 32 × 7,7 cm – varno v pečici do 240 °C –
Trenutno ni na zalogi
- material: keramika – premer: 10 cm – višina: 8 cm – toplotna odpornost do 280 °C – barva: bež / črna – serija: MALIN – znamka: KELA
Trenutno ni na zalogi
Modeli in pekači
Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!
Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.
Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.