Predstavitev
Ko želiš žaru dodati malo več karakterja, je kombinacija hrasta in jablane odlična izbira. Hrast poskrbi za močno in stabilno žerjavico, jablana pa doda prijetno, rahlo sladkasto aromo, ki se odlično ujame s svinjino, perutnino, zelenjavo, ribami in počasno BBQ peko.
Holy Smoke BBQ oglje za kamado žar je primerno za vse, ki želijo zanesljivo gorenje, naraven okus lesa in pravo BBQ izkušnjo brez nepotrebnega kompliciranja. Pakiranje 5 kg je praktična izbira za domačo uporabo, vikend peko ali testiranje različnih arom lesa.
Zakaj izbrati Holy Smoke BBQ oglje hrast / jablana?
-
Primerno za kamado žare in druge žare na oglje.
-
Hrast zagotavlja močno toploto in stabilno žerjavico.
-
Jablana doda nežno sadno aromo, ki se lepo poveže z mesom in zelenjavo.
-
Odlično za low & slow BBQ ter počasno indirektno peko.
-
Primerno tudi za direktno peko burgerjev, piščanca, steakov in zelenjave.
-
Naraven okus lesa za bolj pristno žar izkušnjo.
Za več okusa pri vsaki peki
Kamado žar zna iz mesa narediti čudeže, ampak samo, če mu daš pravo gorivo. Oglje iz hrasta in jablane je odlična izbira, ko želiš stabilno temperaturo in dodatno aromo brez umetnih dodatkov. Hrast drži žerjavico, jablana pa poskrbi za tisti prijeten sadni pridih, zaradi katerega se sosed začne “čisto slučajno” sprehajati mimo tvoje ograje.
Uporabi ga za rebrca, pulled pork, piščanca, pečenko, zelenjavo ali pico iz kamado žara. Primerno je za počasno peko pri nižjih temperaturah in tudi za bolj vročo direktno peko.
Uporaba
Oglje nasujte v kurišče kamado žara in ga prižgite z naravnimi prižigalnimi kockami ali električnim vžigalnikom. Za počasno peko zaprite zračnike in temperaturo uravnavajte postopno. Za višje temperature omogočite večji pretok zraka.
Tehnični podatki
-
Vrsta izdelka: oglje za žar
-
Znamka: Holy Smoke BBQ
-
Les: hrast / jablana
-
Neto količina: 5 kg
-
Primerno za: kamado žare, žare na oglje, BBQ peko
-
Uporaba: direktna peka, indirektna peka, low & slow BBQ, peka pri višjih temperaturah
-
Aroma: naravna lesna aroma z rahlo sadnim pridihom jablane