Če radi delate v kuhinji in pripravljate okusne jedi, si želite tudi kuhinjski termometer. Temperatura vaše hrane veliko pove o tem, ali je hrana pripravljena, na primer temperatura mesa. S kuhinjskim termometrom lahko preverite, ali je hrana pripravljena, ne da bi jo rezali, poleg tega lahko pravočasno poskrbite, da se meso ne prekuha. Tako boste uživali v najbolj okusnem in mehkem rezultatu.

Termometer za jedro ali termometer za meso

Ta termometer med kuhanjem vstavite v meso in izmerite temperaturo jedra. Zato je ta kuhinjski termometer znan tudi kot termometer za jedro ali termometer za meso. Kuhinjski termometer boste uporabili zlasti za večje kose mesa, kot so cel piščanec, puran, goveja krača ali rolada. Primeren je tudi za peko na žaru.

Digitalni s širokim razponom

Ta digitalni termometer ima široko temperaturno območje od 0 do 120 stopinj Celzija. Bi raje merili v stopinjah Fahrenheita? Tudi to je mogoče, saj je razpon od 32 do 248 stopinj Fahrenheita. Prednost digitalnega kuhinjskega termometra je, da natančno prikazuje temperaturo.

Prednastavljeni programi za meso

Ta digitalni termometer za meso ima različne predprogramirane nastavitve, zato lahko glede na vrsto mesa in želeni način kuhanja zlahka preverite, ali je bila dosežena pravilna temperatura. Nastavite ga lahko za kuhanje govejega, telečjega, jagnječjega in svinjskega mesa ter piščanca in purana. Te vrste mesa izberete z gumbom „MEAT“. Nato z gumbom „TASTE“ izberete stopnjo kuhanja na 4 stopnjah:

Rare – fine
srednje pekoče – srednje pekoče
Meduim – srednje pekoče – srednje pekoče
Well done – popolnoma zapečeno

Termometer tudi prepozna, da lahko na primer piščanca in purana jeste le dobro pečenega, zato se prikaže le položaj „dobro pečen“.

Ko nastavite svoje želje, termometer vstavite v meso. Za dobro meritev vstavite sondo v sredino najdebelejšega dela mesa. Sondo držite stran od kosti in mastnih delov. Ko termometer izmeri najnižjo temperaturo v želenem območju, se oglasi alarm.

Vrednost se odčita na zaslonu, ki je opremljen z lučko. Na meso lahko posijete z majhno lučko LED. Tudi pri šibki svetlobi lahko jasno vidite, ali je meso pripravljeno. To je še posebej uporabno za večerno peko na žaru.

Zamenljive sonde

Temu digitalnemu kuhinjskemu termometru sta priložena dva nastavka: zatič in vilica. Narejena sta iz nerjavečega jekla, ki je prijeten material za kuhinjo. Nerjaveče jeklo ima dolgo življenjsko dobo ter odbija bakterije in korozijo.

Podrobnosti Kuhinjski termometer Alpina
Baterije: 2× AAA (niso vključene)
Digitalni
Temperaturno območje: od 0 °C do 120 °C / od 32 °F do 248 °F
Predprogramirane nastavitve za meso in stopnjo mesnatosti
2 zamenljivi sondi: vilica in zatič
Svetlobna dioda LED