Številka: 51694474

shumee Shiori 撓 Tsugi moussak/jeklo z visoko vsebnostjo ogljika za brušenje nožev

shumee Shiori 撓 Tsugi moussak/jeklo z visoko vsebnostjo ogljika za brušenje nožev

Partnerska prodaja
Shiori 撓 Tsugi moussak/jeklo z visoko vsebnostjo ogljika za brušenje nožev Celoten opis
149 €
Način in ceno dostave določi Extrastore Sp. z o.o.
149 €
Brezplačna dostava
Zadnji kos

20.11.2025 predviden osebni prevzem
20.11.2025 - 21.11.2025 predvidena dostava na dom

Predstavitev

Opaličasta puščica s svisokoogljično jeklonoterdav redutjjjkotpoznoti.

Ta napredna rešitev zagotavlja optimalne, dolgotrajne rezultate ostrenja, kar vam omogoča, da odložite glavni postopek ostrenja.    

    S tem brusilnikom lahko nabrusite nože do trdoteHRC* 56 HRCBrusilnik je opremljen s kovinskim ščitnikom, ki ščiti vašo roko med brušenjem.

*HRC trdota

- To je merilo, ki se uporablja za določanje razreda noža, izraženo v stopinjahHRC (Rockwellova lestvica). To nam pove, kako trdo je jeklo, ki se uporablja za izdelavo japonskega noža. Seveda, višja kot je vrednost HRC, boljše je jeklo, iz katerega je bil nož skovan. Znano je, da višja kot je vrednost HRC, dlje bo nož ostal oster in zahteva manj pogosto brušenje z vodnim kamnom.Postopek brušenja nožev:

1. Naredite seznanjene udarce, enega na vsaki strani.

2. Potegnite tako, da je rezilo obrnjeno stran od vas.
3. Nož nastavite pod kotom približno 15 stopinj.
4. Če vlečete nož ravno po površini, boste opraskali celotno površino.