Zmleti fižol Tonka Sonnentor, BIO, 35 g

Zrna tonke so semena tropskega drevesa, imenovanega tudi mehiška vanilija, v češčini jo najdemo pod imenom silovoň. V kuhinji nadomeščajo strok vanilije. S svojo mandljevo-karamelno aromo odlično okusi pudinge, sladoled, riževo mleko, piškote in torte. Zaradi intenzivne arome in tudi naravne vsebnosti kumarina ga je treba dozirati previdno. Fižol je zelo intenzivnega okusa, pri kuhanju lahko uporabite le prašek na noževi konici. V zrnu tonke se okus po vanilji prepleta s karamelno, rahlo aromo ruma, v katerem se prepoznajo tudi grenki mandlji.

Uporaba Sladice, kaše, koktajli, sladoled, piškoti, kompot, torta, riževo mleko, ovseni kosmiči, puding, štrudelj, vaflji Kompozicija Zmleta tonka fižol, organska Shranjevanje Hraniti na suhem in hladnem mestu. Velikost paketa 35 g