Slane jedi in priboljški

Dimljena morska sol, ročno dimljena z lesom hrasta. V priročnem mlinčku, primerna za vse vrste diet, dodaja jedem intenziven umami okus in globoko dimljeno aromo, idealno za vse vrste jedi. Priporoča se za končno začinjanje jedi. Vsestransko uporabna – za meso, zelenjavo, ribe, sladice in več.

Kraški pršut je prestižna suha mesnina, izdelana po tradicionalnih metodah na vetrovni burji Krasa. Ta pršut prinaša bogat okus, sočnost in značilno rubinasto barvo, ki očara vse ljubitelje kakovostnih delikates.

Naravna rožnata sol izpod Himalaje – čista, vsestranska in brez dodatkov. 100 % naravna, fino mleta sol nežno rožnate barve. Je brez dodanega joda, brez aditivov in brez sredstev proti strjevanju – popolna izbira za vse, ki prisegajo na naravno. Odlična za vsakodnevno kuhanje ali solne kopeli.

Brezglutenski toast kruh je mehak in okusen, narejen iz kakovostnih mok in vlaknin. Popolna izbira za vsakodnevne toaste in sendviče brez glutena.

Izvrsten brezglutenski masleni toast je popoln prigrizek za ljubitelje lahkotnih in hranljivih jedi brez glutena. Z bogatim maslenim okusom in hrustljavo skorjo nudi pravo ravnovesje okusov in tekstur, primeren pa je za različne sladke ali slane kombinacije.

Elite pršut Lokev ½ brez kosti je vrhunski suhomesni izdelek, pripravljen iz izbranih svinjskih stegen in sušen kar 24 mesecev. Dolgotrajno zorenje mu daje prefinjen, uravnotežen okus in nežno aromo, ki se razlikuje od klasičnih kraških pršutov.

Kraški pršut ½ (16 mesecev) je vrhunski suhomesni izdelek z dolgo tradicijo sušenja na kraški burji. Pripravljen je iz skrbno izbranih svinjskih stegen, ki zorijo najmanj 16 mesecev, kar pršutu daje izrazito aromo, bogat okus in čvrsto strukturo.

Kraški pršut ½ (12 mesecev) je tradicionalno zorjen pršut, ki navdušuje z uravnoteženim okusom in prijetno aromo. Pripravljen iz svinjskih stegen in sušen najmanj 12 mesecev na kraški burji, razvije nežno teksturo in prepoznaven značaj.