ZDROBA 5 kg

Sestavine: Zdrob (iz pšenice)

Zdrob, pridobljen z mletjem rafiniranega pšeničnega zrna. Ima belo-krem barvo, sladek in svež vonj.
Je drobnozrnat, rahel, lahko prebavljiv, bogat z vitamini skupine B in se zlahka absorbira.

Naša zdrob je naraven proizvod, brez kakršnih koli dodatkov. Edini postopek, ki ga opravimo, je mletje in čiščenje končnega izdelka v zračnem toku, kar ima za posledico popolnoma čisto kašo.


NARAVNI STROKOVNJAK Zdrob je fino mleta pšenica, katere nežna tekstura in nevtralen okus ju pogosto uporabljata v kuhinji. Je vsestranski izdelek, idealen tako za sladke kot slane jedi.

Za kaj lahko uporabite zdrob?

 – Zajtrki: Zdrob je odlična osnova za zajtrk. Lahko ga kuhate v mleku ali vodi in dodate sadje, med, oreščke ali začimbe, kot sta cimet ali vanilija.

 – Sladice: Zdrob je odličen v različnih sladicah. Z njim lahko pripravite okusne pudinge, kreme, sirove torte ali domače kreme.

 – Cmoki in rezanci: Zdrob se lahko uporablja kot sestavina v testu za cmoke, rezance ali pieroge. Daje jim nežno konsistenco.

 – Juhe: Zdrob dodajte juham, da jih zgostite in dodate dodatno teksturo. Dobro se obnese v mlečnih, zelenjavnih in kremnih juhah.

 – Torte in piškoti: Zdrob uporabite kot sestavino v tortah, kolačkih ali piškotih, da jim daste lahko in sočno teksturo.

 – Palačinke: Zdrob se lahko uporablja kot dodatek palačinkam ali palačinkam, saj obogati njihov okus in teksturo.

 – Nadevi: Za dodajanje strukture nadevom za zelenjavo, kot so paprika, bučke in jajčevci, uporabite zdrob.

 – Enolončnice: V enolončnice, tako zelenjavne kot mesne, dodajte zdrob, da jih zgostite in dodate nežen okus.

Kako kuhati zdrob?

1. Sestavine:
 – 1 skodelica zdroba
 – 4 skodelice mleka ali vode
 – Ščepec soli (neobvezno)
 – 1–2 žlici sladkorja (neobvezno, za sladke jedi)
 – 1 žlica masla (neobvezno, za sladke jedi)

2. Priprava:
 – V srednje velikem loncu zavrite mleko ali vodo. Po potrebi dodajte ščepec soli.

3. Kuhanje:
 – Ko mleko ali voda zavre, zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo.
 – Počasi vlijte zdrob in nenehno mešajte, da se izognete grudicam.
 – Zdrob kuhajte na majhnem ognju približno 5–7 minut, dokler se ne zgosti in doseže želene gostote. Za sladke jedi dodajte sladkor in maslo proti koncu kuhanja.

4. Serviranje:
 – Zdrob je pripravljen za serviranje vroč. Lahko ga postrežete s sadjem, sirupom, marmelado, čokolado ali oreščki, odvisno od vaše želje.

Kako shranjevati zdrob?

 – Zdrob shranjujte v nepredušno zaprti, suhi posodi, da ga zaščitite pred vlago in žuželkami.
 – Zdrob hranite na hladnem in temnem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe in virov toplote.
 – Pravilno shranjen zdrob ohrani svojo svežino in hranilno vrednost dolgo časa.

NARAVNI STROKOVNJAK Zdrob je vsestranska sestavina, ki bo vaše jedi obogatila z nežnim okusom in teksturo. Dodajte ga v svojo kuhinjo in uživajte v njegovi raznoliki uporabi!


Hranilna vrednost na 100 g izdelka:
 – energijska vrednost 1465 kJ / 346 kcal
 – maščobe 2,05 g
od tega maščobne kisline 0,64 g
 – ogljikovi hidrati 66,81 g
od tega sladkorji 2,91 g
 – beljakovine 13,31 g
 – sol < 0,01 g

Navedene vrednosti so bile določene na podlagi podatkov naših dobaviteljev ali strokovne literature. 

Država porekla: Poljska
Neto teža: 5 kg
Proizvajalec: Natural Expert
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl 

Informacije o alergenih:
Izdelek lahko vsebuje alergene:
sezam, oreški, gluten, zelena, gorčica


Pogoji shranjevanja:
Hranite na suhem in temnem mestu.