shumee Rdeči kari 50 g
Predstavitev
Okusna, izrazito pikantna (vendar ne pretirano) omaka, ki je lahko osnova za številne jedi azijskega navdiha. Gre za rdečo sorto, ker je njena osnova rdeča čili paprika.
Najpreprostejši recept je, da v ponvi z oljem stopite nekaj curryja, dodate kokosovo mleko, nato tofu, seitan ali sojine zrezke (ali druge nadomestke mesa), zelenjavo in začimbe. Postrezite z rižem.
Zagotovo lahko na spletu najdete ali izumite še veliko več okusnih jedi z rdečim curryjem.
Sestavine: posušene rdeče čili paprike 28 %, limonska trava, česen, šalotka, sol, lupinica kaffir limete, galangal, začimbe (semena koriandra, mleta kumina).
Hranilna vrednost (na 100 g izdelka)
Energija: 509 kJ/122 kcal
Maščobe: 5,4 g
od tega nasičene maščobne kisline: 2,8 g
Ogljikovi hidrati: 10 g
od tega sladkorji: 4,0 g
Vlaknine: 9,1 g
Beljakovine: 3,9 g
Sol: 11,7 g
Teža: 50 g