RDEČA KVINOJA 5 kg

Sestavine: rdeča kvinoja.

STROKOVNJAK ZA NARAVNE PRIROKE Rdeča kvinoja je edinstven izdelek z intenzivnim, rahlo oreščkastim okusom in slastnim videzom. Zaradi svoje edinstvene strukture in kulinaričnih vrednosti bo rdeča kvinoja obogatila vaše jedi in jim dala edinstven značaj in okus.


Za kaj lahko uporabite rdečo kvinojo?

 – Solate: Rdeča kvinoja je odličen dodatek solatam. Kuhano kvinojo dodajte mešanici sveže zelenjave, oreščkov, suhega sadja in feta sira. Za dodaten okus pokapajte z olivnim oljem in limoninim sokom.

 – Skleda: Kvinojo uporabite kot osnovo za zdrave sklede. Za hranljiv in nasiten obrok jo kombinirajte s pečeno zelenjavo, avokadom, mehko kuhanim jajcem in tahini omako.

 – Enolončnice: Rdeča kvinoja je odlična v različnih enolončnicah. Zmešajte jo z vašo najljubšo zelenjavo, sirom in začimbami ter jo specite v pečici za okusno jed.

 – Priloga: Kuhano rdečo kvinojo postrezite kot zdravo prilogo k mesnim, ribjim ali vegetarijanskim jedem. Je odlična zamenjava za tradicionalni krompir ali riž.

 – Sladice: Rdečo kvinojo lahko uporabite tudi za pripravo zdravih sladic. Skuhajte ga v kokosovem mleku, dodajte med in sadje, da ustvarite okusen puding.

 – Palačinke in kotleti: Rdečo kvinojo uporabite kot sestavino v palačinkah ali zelenjavnih kotletih. Po kuhanju jo zmešajte z zelenjavo in začimbami, da oblikujete palačinke, ki jih lahko ocvrete ali spečete.

 – Juhe: Rdečo kvinojo dodajte juham, da povečate njihovo hranilno vrednost in dodate zanimivo teksturo. Popolna je za zelenjavne in kremne juhe.

Kako kuhati rdečo kvinojo?

Sestavine:

• 1 skodelica rdeče kvinoje

• 2 skodelici vode ali zelenjavne juhe za globlji okus 

• Ščepec soli (neobvezno)

Navodila za pripravo:

1. Izpiranje kvinoje:

   • Kvinojo sperite pod tekočo hladno vodo v finem cedilu 1–2 minuti , da odstranite grenkobo (saponine). 

2. Kuhanje:

   • V lonec nalijte vodo ali jušno osnovo in zavrite. 

   • Dodajte kvinojo in ščepec soli.

   • Zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo, lonec pokrijte s pokrovko in kuhajte 15–20 minut , dokler kvinoja ne vpije vse tekočine in se ne zmehča. 

3. Odstavite:

   • Lonec odstavite z ognja in pustite stati pokrito 5 minut , da bo kvinoja bolj puhasta. 

   • Nato zrna zrahljajte z vilicami.

Kako shranjujem rdečo kvinojo?

 – Rdečo kvinojo shranjujte v nepredušno zaprti, suhi posodi, da jo zaščitite pred vlago.
 – Kvinojo hranite na hladnem in temnem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe in virov toplote.
 – Če je shranjena v ustreznih pogojih, rdeča kvinoja dolgo časa ohrani svojo svežino in okus.

Rdeča kvinoja NATURAL EXPERT je vsestranski izdelek, ki bo obogatil vašo vsakodnevno prehrano.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:
 – energijska vrednost 1540 kJ / 368 kcal
 – maščobe 6,07 g
 – od tega maščobne kisline 0,706 g
 – ogljikovi hidrati 64,16 g
 – od tega sladkorji 0,1 g
 – vlaknine 7 g
 – beljakovine 14,12 g
 – sol 0,012 g

Navedene vrednosti so bile določene v skladu s podatki naših dobaviteljev ali strokovno literaturo. 

Država porekla: Peru
Neto teža: 5 kg
Proizvajalec:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl

Informacije o alergenih:
Izdelek lahko vsebuje alergene:
sezam, oreški, gluten, zelena, gorčica
Hranite na suhem in temnem mestu