POLNOZRNATI RDEČI RIŽ 5 kg

Sestavine: Polnozrnati rdeči riž 

Rdeči riž NATURAL EXPERT je edinstvena vrsta polnozrnatega riža, ki ga odlikujeta značilna rdeča barva in bogat, oreščkast okus. Njegova intenzivna barva izvira iz naravnih pigmentov, njegova nežna, rahlo čvrsta struktura pa ga naredi idealen dodatek k različnim jedem. Zahvaljujoč minimalni obdelavi ohrani vsa svoja naravna hranila in edinstven okus. Rdeči riž NATURAL EXPERT prihaja z najboljših kmetij, kjer v vsaki fazi proizvodnje skrbno upoštevamo okolje, da bi vam zagotovili izdelek najvišje kakovosti.


Za kaj uporabiti rdeči riž NATURAL EXPERT:

Rdeči riž je vsestranska sestavina, ki se odlično poda k najrazličnejšim jedem:

 – Glavne jedi: Odlično za glavne jedi, kot so eksotični kariji, enolončnice, mesne ali zelenjavne enolončnice in obroki iz enega lonca. Njegov oreščkast okus in rahlo čvrsta tekstura sta odlična osnova za mesne in vegetarijanske jedi.

 – Jedi v voku: Odlično za jedi v voku, kot so ocvrta zelenjava, piščanec, tofu ali kozice. Rdeči riž lepo vpije okuse omak in začimb ter jedem doda globino in edinstven značaj.

 – Eksotične jedi: Je odličen dodatek k azijskim jedem, kot so suši, sašimi, tajski curry, in indijski kuhinji. Njegov edinstven okus in barva obogatita jedi in jim dasta prefinjen značaj.

 – Solate: Odlično za pripravo zdravih in hranljivih riževih solat z zelenjavo, oreščki, suhim sadjem in svežimi zelišči. Njegov oreščkast okus in intenzivna barva dodata solatam edinstven okus in hranilno vrednost.

 – Vegetarijanske jedi: Odlično za vegetarijanske in veganske jedi, kot so polnjena zelenjava, enolončnice, riževi polpeti, jedi iz stročnic in zelenjavne jedi. Rdeči riž jedem doda prefinjen okus in hranilno vrednost.

 – Juhe: Dodamo ga lahko kremnim juham, mesnim juham in eksotičnim juham, kar obogati njihov okus in teksturo. Njegova oreščkasta aroma in čvrsta konsistenca dajeta juham globino in bogastvo.

 – Sladice: Primerno za pripravo zdravih sladic, kot so rižev puding s kokosovim mlekom, sladice z eksotičnim sadjem ali pečeno sadje. Njegova intenzivna barva in oreščkast okus dodata sladicam edinstven značaj.

 – Priloga k mesu in ribam: Idealno kot priloga k mesnim in ribjim jedem, kot so pečene, pečene na žaru ali ocvrte jedi. Rdeči riž se odlično poda k različnim vrstam mesa in rib ter jim doda edinstven okus.

 – Jedi z morskimi sadeži: Odlično se poda k morskim sadežem, kot so kozice, školjke in hobotnica, ter jedem doda edinstven okus in hranilno vrednost.

NATURAL EXPERT Rdeči riž ni le eksotičen dodatek vaši kuhinji, temveč tudi polnovredna sestavina, ki bo vsako jed obogatila z izjemnim okusom in hranilno vrednostjo. Zaradi svoje vsestranskosti in intenzivnega okusa je odlična izbira za pripravo tako vsakdanjih kot gurmanskih jedi, ki bodo navdušile vaše brbončice in v vašo kuhinjo vnesle pridih eksotike.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:
 – energijska vrednost 1563 kJ / 368 kcal
 – maščobe 2,4 g
od tega nasičene kisline 0,2 g
 – ogljikovi hidrati 80 g
od tega sladkorji 0,3 g
 – vlaknine 3,4 g
 – beljakovine 6,7 g
 – sol 0 g

Navedene vrednosti so bile določene v skladu s podatki naših dobaviteljev ali strokovno literaturo. 

Država porekla: Tajska
Neto teža: 5 kg
Proizvajalec: NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl 

Kako kuhati polnozrnati rdeči riž? 

Polnozrnati rdeči riž ima rahlo oreščkast okus in čvrsto strukturo. Odličen je za solate, enolončnice in kot priloga k zelenjavi in mesu. Kuhanje traja nekoliko dlje kot kuhanje belega riža, vendar so rezultati vredni truda. 

Sestavine:

• 1 skodelica polnozrnatega rdečega riža 
• 2,5 skodelice vode
• 1/2 čajne žličke soli (neobvezno)
• 1 čajna žlička olivnega olja ali masla (neobvezno) 

Navodila za pripravo:

1. Izpiranje riža:
   • Riž stresite v skledo in ga večkrat sperite s hladno vodo, dokler voda ni bistra. 
   • Riž odcedite v cedilu.
2. Namakanje (neobvezno):
   • Riž namakajte v hladni vodi za 1–2 uri (lahko ga namočite tudi čez noč). 
   • To bo skrajšalo čas kuhanja in ga naredilo mehkejšega. 
   • Po namakanju riž odcedite.
3. Kuhanje riža:
   • V lonec nalijte vodo in jo zavrite. 
   • Dodajte sol in olivno olje ali maslo po okusu. 
   • Dodajte riž in nežno premešajte.
4. Kuhanje na majhnem ognju:
   • Zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo, pokrijte lonec s pokrovko in kuhajte 35–40 minut (ali 25–30 minut če je bil riž namočen). 
   • Kuhajte, dokler riž ne vpije vse vode. 
5. Odstavite:
   • Lonec odstavite z ognja in ga pokritega pustite stati 10 minut , da se riž „usede“. 
6. Zrahljanje zrn:
   • Riž zrahljajte z vilicami, da ločite zrna. 

Informacije o alergenih:
Izdelek lahko vsebuje alergene:
sezam, oreščki, gluten, zelena, gorčica
Hranite na suhem in temnem mestu