shumee Massaman kari 50 g
Predstavitev
Ta slavni tajski kari ima zelo bogat okus in je, tako kot vsa tajska kuhinja, zelo aromatičen . Zaradi muslimanskega izvora recepti žal niso vegetarijanski, vendar vemo, da lahko brez skrbi izpustite neželene sestavine :)
Ta dišeči rumeni kari vsebuje limonsko travo in oreščke in številne druge ključne sestavine tajske kuhinje. Pri pripravi jedi se vedno uporabljata kokosovo mleko in listi kafir limete, če pa ti niso na voljo, lovorjev list. Postrezite z jasminovim rižem , rdečim rižem ali navadnim , in za posebne priložnosti , z žafranovim rižem. Sestavine:
rdeči čili 20 %, česen, šalotka, sol, limonska trava, kumina, semena koriandra, galangal.
Hranilna vrednost (na 100 g izdelka):
Energija: 519 kJ/124 kcal
Maščobe: 5,4 g
od tega nasičene maščobne kisline: 2,8 g
Ogljikovi hidrati: 13 g
od tega sladkorji: 7,2 g
Vlaknine: 4,0 g
Beljakovine: 3,9 g
Sol: 14,9 g
Teža: 50 g