POLOVICE OLUŠČENEGA RUMENEGA GRAHA 5 kg 

Sestavine: polovice oluščenega graha


NARAVNI STROKOVNJAK Polovice oluščenega rumenega graha so vsestranska sestavina z nežnim, rahlo oreščkastim okusom in kremasto konsistenco po kuhanju. Odlične so za številne tradicionalne in sodobne jedi.

Za kaj se uporabljajo polovice oluščenega rumenega graha?

 – Juhe: Luščeni rumeni grah je odličen za pripravo klasične grahove juhe. Ko je kuhan, juhi doda bogato teksturo in globok okus. Dobro se obnese tudi v drugih juhah, kot sta minestrone ali zelenjavna juha.

 – Pire: Kuhan rumen grah lahko zmiksamo v gladek pire, ki je odličen dodatek k mesu, ribam ali zelenjavi. Za edinstven okus dodamo maslo, česen in začimbe.

 – Solate: Rumen grah je odličen v solatah, tako toplih kot hladnih. Ko je kuhan, ga dodajte v solato z zelenjavo, zelišči, olivnim oljem in limoninim sokom.

 – Enolončnice: Rumen grah uporabite kot sestavino v zelenjavnih in mesnih enolončnicah. Grah jedem doda globino okusa in jih naredi bolj nasitne.

 – Jedi v enem loncu: Rumen grah je odličen za jedi v enem loncu, kot so kariji, enolončnice in enolončnice. Dodajte ga jedi skupaj z zelenjavo, mesom ali tofujem.

 – Kotleti in palačinke: Rumeni grah lahko uporabite za pripravo vegetarijanskih kotletov in palačink. Po kuhanju ga zmešajte z vašimi najljubšimi začimbami, čebulo in česnom, da dobite polpete, ki jih lahko ocvrete ali spečete.

 – Pomaka: Kuhan rumen grah zmešajte v gladko pasto z olivnim oljem, česnom, limoninim sokom in začimbami. Ta pomaka je odlična kot namaz za kruh ali zelenjavo.

 – Nadev: Rumeni grah uporabite kot nadev za zelenjavo, kot so paprika, jajčevci ali bučke. Lepo se poda k drugi zelenjavi in začimbam.

 – Sladice: Rumeni grah lahko uporabite tudi v sladicah, zlasti v indijski kuhinji. Iz njega naredite sladko pasto, ki jo lahko uporabite kot nadev za torte ali sladke žemljice.

 – Dodajanje rižu: Kuhan rumen grah lahko dodate rižu in tako ustvarite hranljive in okusne jedi, kot sta pilaf ali riž z zelenjavo.

Kako kuhati rumen grah?

1. Priprava graha:
 – Pred kuhanjem preverite grah in odstranite morebitno umazanijo.
 – Grah temeljito sperite pod tekočo vodo.

2. Kuhanje:
 – Opran grah dajte v lonec.
 – Za vsako skodelico graha dodajte 3 skodelice vode.
 – Vodo na srednji temperaturi zavrite.
 – Zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo in pokrito kuhajte približno 30–45 minut, dokler se ne zmehča. Čas kuhanja se lahko razlikuje glede na vrsto graha in njegovo svežino.
 – Sol po okusu dodajte na koncu kuhanja, če jo uporabljate. Če sol dodate prej, se čas kuhanja podaljša.

3. Odcedite:
 – Po kuhanju grah odcedite, če ne porabite vse tekočine, v kateri ste ga kuhali v jedi. Grah je zdaj pripravljen za uporabo v izbranih jedeh.

NARAVNI STROKOVNJAK Polovice rumenega graha so zdrava in hranljiva sestavina, ki bo vaše jedi obogatila z nežnim okusom in hranilno vrednostjo. Dodajte jo v svojo kuhinjo in uživajte v njeni raznoliki uporabi! 

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:
 – energijska vrednost 1345 kJ / 321 kcal
 – maščobe 1,4 g
od tega nasičene maščobne kisline 0,22 g
 – ogljikovi hidrati 45,2 g
od tega sladkorji 0,8 g
 – vlaknine 15 g
 – beljakovine 23,8 g
 – sol 0,08 g 

Navedene vrednosti so bile določene v skladu s podatki naših dobaviteljev ali strokovne literature. 

Država porekla: Poljska
Proizvajalec:
STROKOVNJAK ZA NARAVNE IZDELKE
PPH Kamil Chojnowski
Neto teža: 5 kg 

Informacije o alergenih:
Izdelek lahko vsebuje alergene:
sezam, oreščki, gluten, zelena, gorčica

Pogoji shranjevanja:
Hranite na suhem in temnem mestu.