FIŽOL JAŚ MAŁY 5 kg

Sestavine: Fižol Jaś Mały


Naš fižol Jaś Mały je vsestranska sestavina, ki bo s svojo nežno, kremasto teksturo in blagim okusom obogatila številne jedi. Skrbno izbran fižol je odličen dodatek k različnim jedem, tako tradicionalnim kot modernim.

Za kaj ga uporabiti:

 – Juhe: Za krepčilno teksturo in nežen okus dodajte majhen fižol v juhe, kot so fižolova juha, mineštra, zelenjavna juha ali paradižnikova juha.

 – Enolončnice: Majhen fižol uporabite v enolončnicah, kot so goveji golaž, zelenjavna enolončnica ali čili con carne, da dodate globino in hranilno vrednost.

 – Solate: Kuhan majhen fižol dodajte solatam, kot so tunina solata, grška solata, piščančja solata ali zelenjavna solata, za dodatne beljakovine in teksturo.

 – Jedi iz enega lončka: Jedi iz enega lončka, kot so cassoulet, jambalaya ali lecsó, pripravite z dodatkom fižola Jaś Mały za polnega okusa in nasitnega obroka.

 – Nadev: Fižol Jaś Mały uporabite za pripravo nadeva za paprike, paradižnike, jajčevce ali bučke. Fižol bo nadevu dodal kremasto teksturo in bogat okus.

 – Enolončnice: Fižol Jaś Mały dodajte v enolončnice, kot so testeninske enolončnice, krompirjeve enolončnice ali zelenjavne enolončnice, za dodatno plast okusa in teksture.

 – Burgerji in polpeti: Pripravite zelenjavne burgerje in polpete tako, da fižol Jack the Pounder zmešate z zelenjavo, začimbami in zelišči. Oblikujte polpete in jih ocvrte ali specite kot zdravo alternativo mesnim jedem.

 – Pire: Kuhan fižol Jack the Pounder lahko zmeljete v gladek pire, ki je odličen kot priloga k mesu, ribam ali zelenjavi. Za kremasto konsistenco in bogat okus dodajte maslo, smetano in začimbe.

 – Tacosi in buritosi: Fižol Jack the Pounder dodajte v tacose, buritose ali quesadille. Fižol se odlično poda k mesu, zelenjavi, salsi in siru, kar ustvari hranljivo in nasitno jed.

 – Prigrizki: Fižol Little Johnny lahko uporabite za pripravo zdravih prigrizkov, kot je humus iz fižola. Kuhan fižol zmešajte z olivnim oljem, česnom, limoninim sokom in začimbami, da ustvarite okusno omako za zelenjavo, kruh ali krekerje.

Izberite fižol Little Johnny NATURAL EXPERT, da svojim jedem dodate edinstven okus, kremasto teksturo in hranilno vrednost ter raziščete nove kulinarične možnosti.

Fižol Little Johnny, znan tudi kot „mali Johnny“, je manjši od svojega večjega kolega, vendar prav tako okusen in hranljiv.
Tukaj so koraki za pravilno kuhanje:

1. korak: Namakanje fižola
Namakanje je ključni korak, ki pospeši kuhanje in olajša prebavo fižola.

1. Izpiranje: Fižol sperite pod hladno vodo.
2. Namakanje čez noč: Fižol namakajte v veliko hladne vode vsaj 6–8 ur ali čez noč. Uporabite 3 dele vode na 1 del fižola.
 – Hitra metoda: Fižol zavrite v vodi, kuhajte 2 minuti, odstavite z ognja, pokrijte in pustite stati 1 uro.

2. korak: Odcejanje in izpiranje
1. Odcejanje: Po namakanju fižol odcedite in sperite s hladno vodo, da odstranite odvečni škrob in antihranilne snovi.

3. korak: Kuhanje fižola
Kuhanje v loncu
1. Priprava lonca: Uporabite velik lonec s pokrovko.
2. Dodajanje vode: Za 1 del fižola dodajte 3 dele sveže vode.
3. Kuhanje: Vodo in fižol zavrite, nato zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo in kuhajte 45–60 minut.
 – Dodatki: Za okus lahko dodate lovorjev list, piment, košček čebule ali česna.
4. Preverjanje mehkobe: Občasno preverite, ali je fižol mehak. Fižol Little Johnny mora biti mehak, vendar ne sme razpadati.
5. Soljenje: Sol (1 čajna žlička na 1 skodelico fižola) dodajte na koncu kuhanja, da preprečite, da bi fižol postal trd.

Kuhanje v loncu na pritisk
1. Priprava lonca na pritisk: Dodajte fižol in vodo.
2. Kuhanje: Kuhajte na srednjem tlaku približno 15–20 minut.
3. Po kuhanju: Preverite, ali je fižol dovolj mehak.

Kuhanje v počasnem kuhalniku
1. Priprava počasnega kuhalnika: Dodajte fižol in vodo.
2. Kuhanje: Kuhajte na nizkem ognju 4–6 ur.

4. korak: Odcedite in postrezite
1. Odcedite: Po kuhanju fižol precedite, če juhe ne želite shraniti.
2. Uporaba: Fižol Little Jack lahko dodate juham, solatam, enolončnicam, namazom za sendviče in številnim drugim jedem.

Shranjevanje
 – Hladilnik: Kuhan fižol lahko hranite v hladilniku 3–4 dni.
 – Zamrzovalnik: Za dlje časa ga lahko tudi zamrznete, kar je odlično za pripravo obrokov vnaprej.

Nasveti in triki
 – Jušna osnova: Jušna osnova od kuhanja fižola je bogata s hranili in se lahko uporabi kot osnova za juhe ali omake.
 – Začimbe: Eksperimentirajte z različnimi začimbami, da okrepite okus fižola. Dodate lahko stvari, kot so lovorjev list, timijan, česen ali čebula.

Fižol Little Jack je vsestranska sestavina, ki je ob pravilni pripravi odlična osnova za številne zdrave in okusne jedi.


Hranilna vrednost na 100 g izdelka:
Energijska vrednost 370 kcal / 1549 kJ
Maščobe 1,3 g
od tega nasičene kisline 0,2 g
Ogljikovi hidrati 61 g
od tega sladkorji 2,5 g
Beljakovine 21 g
Sol 0,05 g

Navedene vrednosti so bili določeni na podlagi podatkov naših dobaviteljev ali strokovne literature. 

Država porekla: Poljska
Neto teža: 5 kg
Proizvajalec: STROKOVNJAK ZA NARAVNE PRIROKE
PPH Kamil Chojnowski 

Informacije o alergenih:
Izdelek lahko vsebuje alergene:
sezam, oreščki, gluten, zelena, gorčica
Hranite na suhem in temnem mestu