BELI MAK 5 kg

Sestavine: beli mak

NARAVNI STROKOVNJAK Beli mak je edinstvena sorta maka z bolj subtilnim okusom kot priljubljeni modri mak. Zanj je značilna nežna, rahlo oreščkasta aroma in kremasta barva, zaradi česar je idealna sestavina tako za sladke kot slane jedi. Njegova nežna tekstura in edinstven okus se odlično podata k različnim jedem in dodata zanimiv poudarek.

Za kaj se uporablja beli mak?

 – Peka: Beli mak se tradicionalno uporablja v kuhanju, zlasti v pekovskih izdelkih, kot so makove torte, makov zavitek in makovi zavitki. Dobro se poda k različnim pecivom, saj jim daje oreščkast, rahlo sladek okus.

 – Sladice: Uporablja se lahko v pudingih, kolačkih, pa tudi v hladnih sladicah, kot so hladne sirove torte in pene.

 – Nadev: Odličen kot nadev za pieroge, cmoke ali palačinke. Uporablja se lahko tudi za pripravo makovih nadevov, na primer z dodatkom medu, suhega sadja ali pomarančne lupinice.

 – Slane jedi: Beli mak je odlična sestavina kruha in žemljic, pa tudi kot preliv za različne pekovske izdelke. Dodamo ga lahko solatam in ustvarimo zanimive okusne kontraste z rukolo, sadjem ali sirom.

 – Indijska kuhinja: V indijski kuhinji so beli mak priljubljena sestavina v pastah in curry omakah. Jedem dodajo gostoto in bogatost, zlasti v omakah na osnovi kokosovega mleka ali jogurta.


Beli mak je neverjetno vsestranska sestavina, ki jo lahko uporabimo tako v sladkih kot slanih jedeh. Z nežnim, oreščkastim okusom in svetlo barvo so kot nalašč za različne pekovske izdelke, nadeve, solate in orientalske jedi.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:
 – energijska vrednost 2263 kJ / 539 kcal
 – maščobe 42,9 g
od tega nasičene kisline 5,5 g
 – ogljikovi hidrati 4,2 g
od tega sladkorji 3,2 g
 – vlaknine 20,5 g
 – beljakovine 23,7 g
 – sol 0,02 g 

Navedene vrednosti so bile določene v skladu s podatki naših dobaviteljev ali strokovne literature. 

Država porekla: Turčija
Neto teža: 5 kg
Proizvajalec:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl 

Informacije o alergenih:
Izdelek lahko vsebuje alergene:
sezam, oreški, gluten, zelena, gorčica
Pogoji shranjevanja:
Hranite na suhem in temnem mestu.