Cacao Crudo Raw Temna čokolada s sesekljanimi lešniki, BIO, 50 g Nepraženi in zdrobljeni lešniki „Tonda Gentile Romana“ (18%) ustvarijo „nougat“ učinek in njihova nežna aroma se popolnoma zlije z okusom Criollo kakav. Ravnovesje med mehkimi in hrustljavimi deli je idealna čokolada za žvečenje. Obilje lešnikov zagotavlja visok odstotek oleinske kisline in drugih dragocenih hranil. Odličen kakav Criollo iz perujske Amazonije Raw Cacao je nov način pridelave in okušanja čokolade. Proizvodni procesi, ki v primerjavi s tradicionalnimi postopki najbolje ohranjajo redke lastnosti kakava in drugih uporabljenih surovin. Cacao Crudo je prvi proizvajalec surove čokolade v Italiji. Uporablja fine sorte kakava Criollo ene vrste iz perujske Amazonke, ki se nikoli ne predeluje nad 42 °C. Klasičen postopek praženja kakavovih zrn je nadomestilo počasno sušenje v zaščiteni atmosferi.  Sestava Nepražena pasta iz kakavovih zrn Criollo*, (nepraženi) sesekljani lešniki „Tonda Gentile Romana“* (18 %), zgoščen sok kokosovih cvetov* (kakavova snov: najmanj 65 %). Lahko vsebuje mandlje in orehe. *izdelek ekološkega kmetovanja.Podatki o hranilni vrednosti na 100 g:Energijska vrednost 2592 kJ / 625 kcalMaščobe 47 gOd tega nasičene maščobe 22 gOgljikovi hidrati 33 gTo je sladkor 15 gVlaknine 11 gBeljakovine 12 gSol 0,05 gmagnezij 295 mgOpozorilo Hraniti na suhem in hladnem mestu.