Cacao Crudo Raw Temna čokolada 90%, BIO, 50 g Preprost okus, a zapleten zaradi organoleptičnih lastnosti. Narejen iz dveh sestavin, ki poudarjata aromo surovega kakava Criollo in njegove prehranske prednosti. Poznavalci in tisti, ki imajo koristi od njegovih funkcionalnih lastnosti, ga bodo cenili. Ima rahlo grenak okus in aromo po tropskem sadju. Odličen kakav Criollo iz perujske Amazonije Raw Cacao je nov način pridelave in okušanja čokolade. Proizvodni procesi, ki v primerjavi s tradicionalnimi postopki najbolje ohranjajo redke lastnosti kakava in drugih uporabljenih surovin. Cacao Crudo je prvi proizvajalec surove čokolade v Italiji. Uporablja fine sorte kakava Criollo ene vrste iz perujske Amazonke, ki se nikoli ne predeluje nad 42 °C. Klasičen postopek praženja kakavovih zrn je nadomestilo počasno sušenje v zaščiteni atmosferi.  Sestava Pasta iz nepraženih kakavovih zrn Criollo*, zgoščen sok iz kokosovih cvetov* (kakavova snov vsaj 90%). Lahko vsebuje mandlje, lešnike in orehe. *izdelek ekološkega kmetovanja.Podatki o hranilni vrednosti na 100 g:Energijska vrednost 2428 kJ / 587 kcalMaščobe 48,2 gOd tega nasičene maščobe 28,9 gOgljikovi hidrati 18,9 gTo je sladkor 8,8 gVlaknine 12,9 gBeljakovine 13 gSol 0,05 gmagnezij 362 mgOpozorilo Hraniti na suhem in hladnem mestu.