Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Vrsta sokovnika
Vhodna moč
Vrtljaji
Pri izbiri sokovnika upoštevajte vrsto sadja, ki ga nameravate predelovati. Svetovali vam bomo, kdaj izbrati vijačni sokovnik in kdaj dati prednost centrifugalnim modelom sokovnika.
Zakaj se splača kupiti sokovnik?
- En kozarec soka ima nekajkrat več vitaminov kot en kos sadja.
- Enostavno in hitro zaužitje, lažja prebavljivost, hitra absorpcija hranilnih snovi.
- Encimi v sadnih in zelenjavnih sokovih pomagajo pri prebavi.
- Ugodna cena sadnega soka.
- Priprava soka iz nadzorovanih surovin.
Vrste sokovnikov
Centrifugalni sokovnik
Sokovnik reže in nariba surovine s pomočjo vrtljivih nožev. Sadje potuje do sita, kjer s pomočjo centrifugalne sile nastaja sok. Sadna pulpa se nabira v zbiralni posodi.
+ primerno za trde sestavine (korenovke) | - sok ni primeren za daljše shranjevanje |
+ hitra predelava v sok | - glasna naprava |
+ enostavno čiščenje | - manj soka v primerjavi z vijačnimi sokovniki |
- sok je penast |
Vijačni sokovnik
Vijačni sokovnik drobi sadje s pomočjo vrtljivih koles. Sok stiska čez sito in pulpa se kopiči v zbirni posodi. Vijačni sokovnik je lahko opremljen z eno gredjo ali dvema gredema.
+ dvofazno pridobivanje soka | - počasno stiskanje |
+ delovanje z nizko hitrostjo, ohranja čim več vitaminov | - zapleteno čiščenje |
+ minimalna količina odpadkov | - zahtevno sestavljanje in razstavljanje |
+ velika količina pridobljenega soka | - bolj primerno za majhne količine gostega soka |
+ primerno za citruse in jagodičevje ter zelišča | - zavzame veliko prostora |
+ možnost shranjevanje soka tudi za 24 h | |
+ tiho delovanje |
Izbira sokovnika glede na vrsto sadja in zelenjave
Vrsta sadja/zelenjave | Primerna naprava |
---|---|
Korenje, jabolko, hruška, rdeča pesa. | vse vrste |
Jabolka, hruške, citrusi, korenovke. | centrifugalni sokovnik |
Tropsko sadje, jagodičevje, gozdno jagodičevje, koščičasto sadje. | vijačni sokovnik z eno gredjo |
Listna zelenjava, zelišča. | vijačni sokovnik z dvema gredema |
Banana, avokado, mango, fige, papaja. | smoothie maker |
Zmogljivost, hitrost in število vrtljajev sokovnika
- Zmogljivost motorja – priporočena zmogljivost za centrifugalni sokovnik je najmanj 1.000 W, za vijačni pa 150 W
- Frekvenca vrtenja – višja frekvenca pomeni več soka
- Finost sita – bolj fino sito pomeni manj odpadkov in več soka, najprimernejša je mikro mrežica
- Možnost reguliranja moči motorja – reguliranje glene na vrsto sadja ali zelenjave
- Število hitrosti (centrifugalni modeli) – vsaj 2 hitrosti, nizka hitrost za mehko sadje, visoka hitrost za trdo sadje
Vrsta kuhinjskih robotov vključuje tudi sokovnik. Za manjše količine sadnih sokov iz citrusov uporabite ožemalnik citrusov.
Velikost in čiščenje sokovnika
- Enostavno čiščenje – enostavno razstavljanje in možnost strojnega pranja posameznih delov v pomivalnem stroju
- Velikost odprtine za polnjenje – možnost vstavljanja celih plodov, v idealnem primeru vsaj 7 cm
- Velikost posode za sok in odpadke – večja prostornina je bolj priročna, najmanj 700 ml
Posebne funkcije sokovnikov
- Homogenizator – drobljenje živil, priprava pireja ali pulpe za zamrzovanje
- Anti-Drip – preprečuje kapljanje preostalega soka
- Vzvratno delovanje (vijačni modeli) – enostavna odstranitev koščkov
- Nastavek za rezance ali mleto meso
Še vedno ne veste, kateri sokovnik izbrati? Za vas smo pripravili podroben vodnik Kako izbrati sokovnik.
Najbolj prodajano
Pripravite si zdrave in okusne sadno-zelenjavne napitke z sokovnikom z nizko hitrostjo.
na voljo predvidoma: 24.4.
Ufesa sokovnik LC5750 Deluxe, 1000 W moči, pretvara vse vrste sadja in zelenjave v zdravilne in hranljive sokove. Ima 2 hitrosti in funkcijo PULSE za boljše rezultate.
na voljo predvidoma: 22.4. - 23.4.
GSW PARNI SOKOVNIK je idealen za pripravo popolnoma bistrega soka iz sadja ali zelenjave, pripravo želeja, marmelade, kompota in pireja.
na voljo predvidoma: 24.4.
Centrifugalni sokovnik z močjo 1200 W in tehnologijo Fiberboost. Philips Avance Collection HR1922/21 ima gumb za preklop gostote vlaken, polnilno cev XXL in sistem Quick Clean za čiščenje v 1 minuti.
na voljo predvidoma: DANES
Gorenje JC200BE sokovnik, 0.4 l. Sokovniki in ožemalniki citrusov so odlični pomočniki pri pripravi vitaminskih napitkov, ki so pomembni v vsakdanjem življenju.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Kakovostni sokovnik z zmogljivim motorjem in elegantnim videzom se ponaša s širokim kanalom za vstavljanje sestavin ter izjemno hitrim postopkom izdelave svežega soka.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Philips HR1832/02 sokovnik ponuja vse, kar od njega potrebujete. Po učinkovitem iztiskanju soka ga hitro očistite v manj kot eni minuti – vse to pa prihaja v kompaktni zasnovi polovične velikosti.
Trenutno ni na zalogi
Sokovnik Philips HR1945/80 se ponaša z 200 W visokozmogljivim motorjem, s katerim boste lahko iztisnili do 1 l soka. Ima funkcio za predčiščenje ter inovativno zaporo proti kapljanju.
Trenutno ni na zalogi
Sokovnik Sencor SJE 5050SS v izvedbi iz nerjavečega jekla zagotavlja zelo učinkovito sočenje, avtomatsko ločevanje pulpe, filtrsko mikrosito iz nerjavečega jekla, prozorno posodo za sok za dober pregled nad postopkom sočenja, 2-litrsko posodo za pulpo in 1-litrsko posodo za sok.
na voljo predvidoma: DANES
Severin sokovnik ES 3570 omogoča pripravo odličnega soka kar doma. Ohranja naravno aromo, barvo in vse hranilne snovi. Deluje z močjo 800 W in ima 1100 ml posodo za sok.
na voljo predvidoma: DANES
Sokovnik z izjemno širokim kanalom za vstavljanje sestavin z močjo motorja 700 W. Prostornina posode za sok 1,25 l, posode za kašo pa 2 l.
na voljo predvidoma: DANES
Vrhunski počasni sokovnik VitaExtract MESM731M je nepogrešljiv pripomoček za stiskanje sokov, napitkov in ustvarjanje okusnih sorbetov. Z zmogljivim motorjem, tremi filtri in nastavljivo gostoto boste lahko pripravili točno takšen napitek, kot ga želite.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Sokovniki
Na kakšnem principu delujejo posamezni modeli sokovnikov? In kdaj dati prednost klasičnemu stiskalniku sadja?Ročni sokovnik
Ročni sokovnik oziroma klasičen mehaničen stiskalnik je primeren za občasno proizvodnjo sokov. Uporablja se pri predelavi pridelkov z vrta. Stiskanje je naporno in počasnejše. Delovanje naprave je tiho. Stiskalniki sadja omogočajo proizvodnjo kakovostnega soka v večjih količinah.
Vijačni sokovnik
Vijačni sokovnik z gredmi je priljubljen zaradi nežne predelave sadja in zelenjave. Primeren je za vsakodnevno uporabo v gospodinjstvu. Med predelavo sok ohranja pomembne encime in hranilno vrednost. Izbirate lahko med sokovniki Bosch, sokovniki SENCOR in sokovniki ECG in drugimi.
Sokovnik z dvema gredema
Sokovnik z dvema gredema ima večjo zmogljivost zaradi prisotnosti dveh vijakov. Imajo visok izkoristek tudi v primeru predelave listnate zelenjave ali zelišč. Proizvaja sok visoke čistosti. Zmogljiv vijačni sokovnik se odlikuje s tihim delovanjem in vam pripravi svež sok. Izbirate lahko med izdelki blagovne znamke
Sokovnik za citruse
Sokovnik za citruse je lahko ročni ali električni. Ožemalniki citrusov so namenjeni za manjše količine soka. Lahko jih kupite po nizki ceni, vendar niso praktični za vsakodnevno uporabo in pripravo soka za vso družino.