Kulinarika

L’edizione speciale per i 70 anni di questo ricettario storico. Interamente rinnovato nella veste grafica e nei contenuti, le 2000 ricette spaziano dai grandi classici ai piatti contemporanei. Un volume di pregio da regalare a tutti gli appassionati della buona tavola.

Un volume ricco di spunti e bello da sfogliare per tutti gli appassionati attenti all'estetica del piatto. Grazie all'ampia sezione di tecniche di base, anche i meno esperti potranno acquisire la giusta manualità per dedicarsi poi alle 50 ricette, sp ..

Compiendo una sorta di pellegrinaggio gastronomico, l’autrice entra nei più famosi luoghi di pace e spiritualità usando la porta della cucina e propone ricette originali che suore, monaci e frati cucinieri le hanno voluto regalare. Attraverso i piatt ..

„Cucina della nonna“ vuole essere una testimonianza della tradizione culinaria italiana, una tradizione che racconta la storia di una terra attraverso le sue ricette, che permea di profumi e sapori le cucine e i ricordi del nostro popolo. Questo volu ..

"In Culinary Artistry…Dornenburg and Page provide food and flavor pairings as a kind of steppingstone for the recipe-dependent cook…Their hope is that once you know the scales, you will be able to compose a symphony."a Molly O'Neil in The New Yor ..

Kniha Delicious Disney: Disneyland: Recipes & Stories from the Happiest Place on Earth autora Marcy Carriker Smothers,Staff of Walt Disney Archives vydaná v nakladatelství DISNEY PR v roce 2023, jazyk: Angličtina, vazba: Pevná, počet stran: 320, ISBN

Kniha Delicious Disney: Walt Disney World autora Marcy Smothers,The Disney Chefs vydaná v nakladatelství Disney Book Publishing Inc. v roce 2022, jazyk: Angličtina, vazba: Pevná, počet stran: 320, ISBN-13: 9781368068239, zařazení do kategorie: Všeobe

Ella Woodward is the author of must-read food blog www.deliciouslyella.com which has one million visitors every month from all over the world. Ella started the blog after being diagnosed with a rare illness called Postural Tachycardia Syndrome (PoTS) ..

Casual, vegetable-forward food from a new voice in food writing

The Dusty Knuckle is a celebration of all things bread, from east London's favourite bakery

Former professional musician and self-taught cook Dennis Prescott has built a massive Instagram following with inviting culinary creations that are as delicious to eat as they are fabulous to see. Good food shouldn't be processed or precious, he insi ..

There’s more to a potato than mash. Discover new adventurous ways to prepare a parsnip or how to cook cabbage with this book of more than 800 plant-focused recipes. From boiled beets to roasted radishes, each chapter offers countless simple methods t