Mleti koriander Koriander je v kuhinji vsestransko uporaben: je univerzalna začimba, primerna tako za slane kot sladke jedi. Je sestavni del azijskih in bližnjevzhodnih jedi. Semena s sladkim, blagim okusom po pomaranči in limoni so odličen dodatek k ribam, mesnim marinadam, omakam in solatam. Parametri: Barva: rumenkasto rjava ali sivo rjava Vonj: aromatičen, močan, brez tujih vonjav Okus: rahlo pekoč, grenak Konsistenca: rahla, dovoljeno rahlo zgrudvanje, drobljenje pod pritiskom s prstom Frakcija: prah z delci <0,71 mm Pogoji skladiščenja: suhi prostori, relativna vlažnost do 75 %, najvišja temperatura 25 °C, zaščititi pred svetlobo Embalaža: prozorna vrečka DOYPACK z zadrgo Surovina ni alergen. Surovina lahko vsebuje gorčico. Vrečka Doypack: laserska perforacija. Lasersko perforirana linija skupaj z Easy Open omogoča enostavno odpiranje embalaže v ravni črti. Zadrga. Odpiranje z vrvico omogoča večkratno odpiranje in zapiranje embalaže. Funkcionalno še posebej za razsute izdelke. Easy Open. Zareza za enostavno odpiranje.