HOLY SMOKE BBQ Holy Smoke lesno oglje za žar - Breza in Češnja 5 kg

Naravno lesno oglje za pristno BBQ izkušnjo

Holy Smoke BBQ združuje oglje iz brezovega in češnjevega lesa v razmerju 70 : 30. Mešanica kakovostnega razreda »Restaurant Grade« je namenjena domačim ljubiteljem žara in profesionalni uporabi. Izdelana je iz 100 % naravnega lesa, brez veziv in kemičnih dodatkov.

Breza za vročino, češnja za aromo

Brezovo oglje se hitro prižge ter gori čisto in vroče. Češnjevo oglje dopolni mešanico z blago, sladkasto dimno aromo in prispeva k izrazitejši barvi pečenega mesa. Proizvajalec mešanico posebej priporoča za govedino, jagnjetino in divjačino.

Za hitro peko in počasno dimljenje

Oglje je primerno za klasične žare na oglje, kamado žare in smokerje. Uporabite ga za peko pri visokih temperaturah ali za počasno pripravo pri nizkih temperaturah po metodi »low & slow«. Temperaturo prilagajajte vrsti jedi in navodilom proizvajalca žara.

Glavne lastnosti

• 100 % naravno lesno oglje v kosih.

• Sestava: 70 % breza in 30 % češnja.

• Brez veziv in kemičnih dodatkov.

• Kakovostni razred: Restaurant Grade.

• FSC® certificirano.

• Primerno za peko na žaru in dimljenje na prostem.

• Neto masa: 5 kg.

Uporaba in shranjevanje

Za prižiganje uporabite naravne pripomočke za podžig ali dimnik za prižiganje oglja. Ne uporabljajte bencina, alkohola ali drugih lahko vnetljivih tekočin. Oglje hranite na suhem in dobro prezračevanem mestu, zaščiteno pred dežjem in vlago.

Varnostno opozorilo: Samo za uporabo na prostem. Pri gorenju nastaja ogljikov monoksid, zato oglja nikoli ne uporabljajte v zaprtih prostorih. Prižganega žara ne puščajte brez nadzora. Pred odstranitvijo naj se žerjavica in pepel popolnoma ohladita.