Predstavitev
Dimni stroj – srce kadilnice
- Vzdržujte konstanten dim! – Do 8 ur neprekinjene, optimalne proizvodnje dima brez dodajanja lesnih sekancev
- Prilagodljiva uporaba v najrazličnejših dimniških pečeh – Uporablja se lahko v dimniških komorah s prostornino do 200 litrov
- Vgrajen drsnik za individualno regulacijo pretoka zraka
Skrivnost naravnega dimljenja
Lesni sekanci so kot začimbe – odvisno od vrste drevesa, iz katerega so pridobljeni, so nekateri bolj primerni za ribe, drugi za svinjino, spet tretji za perutnino. Dim od gorenja lesnih sekancev prodre globoko v izdelek in mu daje barvo in aromo, ki sta primerni za vrsto uporabljenega lesa.
Vrsta lesnih sekancev, ki se uporabljajo za dimljenje, pomembno vpliva na končni okus prekajenega mesa. Mešanje različnih lesnih sekancev in ustvarjanje lastnih receptov je najbolj prijetno. Vendar morate biti prepričani, da so lesni sekanci, ki jih kurite, popolnoma naravni – brez kemičnih dodatkov, prahu in kakršnih koli onesnaževalcev. Lesni sekanci Borniak so brez prahu in čisti, kar ustvarja dim brez neželenih snovi.
Samodejno delovanje
Celoten postopek ustvarjanja dima je preprost kot pritisk na gumb.
Rezervoar generatorja dima je dovolj velik, da proizvaja dim do 8 ur brez potrebe po polnjenju. Kaj boste počeli v prostem času?