Videz: Vino ima nežno bakreno barvo, ki je posledica maceracije grozdja sivi pinot.

Vonj: Na nosu se prijetno izraža nežna vanilja, ki je rezultat zorenja v lesu, sledijo pa mu primarne sadne arome, zlasti hruška.

Okus: V ustih je vino suho, polnega telesa, bogato in kompleksno, z izredno dolgim pookusom. Tanini so lepo vkomponirani in se odlično prepletajo s kislino ter alkoholom.

Zaključek: Kljub temu, da je rulandec običajno sorta, ki ni primerna za staranje, bo v tej obliki navduševal še kar nekaj let po trgatvi. Priporočamo ga v kombinaciji s kremnimi rižotami in testeninami.