Nož je izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla Ferrinox 18/10 z visoko vsebnostjo ogljika 1,4028 / X30Cr13. Pomembna lastnost tega jekla je dejstvo, da je odporno na vse vrste prask, prask, zaznamuje pa ga tudi večja odpornost proti obrabi in koroziji. Rezilo je narejeno iz krom-molibdenovega jekla, izredno trdo, odporno na deformacije, občutljivo na ostrenje. Nož je izdelan po tradicionalni umetnosti iz enega kosa jekla. Ročaji so ergonomski, prevlečeni z lesenimi oblogami in vam omogočajo varno držanje brez zdrsa.

Dolžina rezila – 8,5 cm

Skupna dolžina – 19 cm