Amarant Fižol

• Fižol Rumeni maslenec (Phaseolus vulgaris) je srednje-zgodnja sorta, ki naredi zelo okusno široko rumeno masleno stročje, dolgo tudi do 20 cm, ki ostane dolgo mehko. Lahko ga uporabljate tudi za zrnje. Sorta je v postopku vpisa v sortno listo.
• Visok fižol sadite k opori v obliki visoke palice (prekle) ali vrvice/žice. K vsaki opori lahko daste več semen, odvisno od moči opore, k vrvici daste do 3 semena, k palici lahko daste do 6 semen. Za oporo lahko uporabite tudi visoko koruzo (Trdinko) ali visoke sončnice.
• Stročji fižol obirate na dan za cvet, glede na setveni priročnik. Če ga obirate takrat, spodbujate novo cvetenje in imate na rastlini vedno znova nov pridelek, stroki pa v hladilniku ostanejo mehki in brez nitk do en teden. Če obirate stročje na dan za plod, s tem spodbujate zorenje zrnja tako na rastlini kot tudi v obranem stročju. Tako stročje postane trdo in nitkasto v nekaj dneh, zato ga je treba porabiti sproti, na rastlini pa že nastavljeno stročje hitro dozori, novi cvetovi pa se ne tvorijo. Na dan za list pa je kakršnokoli obiranje ali obdelava fižola odsvetovana, saj s tem pospešujete razvoj glivic, kar se kasneje izkaže v obliki bolezni.