Amarant Fižol

• Fižol Blauhilde (Phaseolus vulgaris) spada med zgodnje sorte in naredi zelo okusne okrogle temno vijolične stroke, ki se, ko jih kuhate, obarvajo v zeleno. Stroki so dolgi 25–27 cm. 
• Visok fižol sadite k opori v obliki visoke palice (prekle) ali vrvice/žice. K vsaki opori lahko daste več semen (odvisno od moči opore), k vrvici daste do 3 semena, k palici pa lahko daste do 6 semen. Za oporo lahko uporabite tudi visoko koruzo (Trdinko) ali visoke sončnice.
• Stročji fižol obirate na dan za cvet, glede na setveni priročnik. Če ga namreč obirate takrat, spodbujate novo cvetenje, zato imate na rastlini vedno znova nov pridelek, stroki pa v hladilniku ostanejo mehki in brez nitk do en teden. Če obirate stročji fižol na dan za plod, s tem spodbujate zorenje zrnja tako na rastlini kot tudi v obranem stročju. Tako stročje postane trdo in nitkasto v nekaj dneh, zato ga je treba porabiti sproti, na rastlini pa že nastavljeno stročje hitro dozori, novi cvetovi pa se ne tvorijo. Na dan za list je kakršnokoli obiranje ali obdelava fižola odsetovana, saj s tem pospešujete razvoj glivic, kar se kasneje izkaže v obliki bolezni.