Amarant Buča špagetarica

• Buča špagetarica – Vegetable Spaghetti (Cucurbita pepo) naredi podolgovate plodove, težke 1–3 kg, z mesom in lupino rumene barve. Bučo se kuha v kosih, meso pa med kuhanjem razpade v obliko, podobno špagetom. Le-te se največkrat postreže kot prilogo.
• Buče lahko sejete v lončke v koncu aprila in jih presadite na stalno mesto, ko poženejo prvi pravi list, vendar ne pred koncem nevarnosti slane (15. maj), lahko pa jih takrat sejete direktno na stalno mesto. Pri sajenju na stalno mesto morate poskrbeti, da ima rastlina dovolj prostora, zato jih sadite na vsaj 50 cm.
• Buče imajo rade močno zemljo, zato jih ne sadite na revna tla, zelo dobro pa uspevajo npr. na robu kompostnika. Prav tako buče slabo prenašajo sušo, zato jih med sušnimi obdobji občasno zalivajte.
• Če želite veliko plodov na eni rastlin, jo morate vršičkati. Na glavni vreži odstranite vrh za prvimi devetimi listi, tako naredite tudi na prvih stranskih poganjkih. Na glavni vreži so namreč skoraj sami moški cvetovi, na prvih stranskih poganjkih je nekaj moških, nekaj ženskih cvetov, na drugih stranskih poganjkih pa so predvsem ženski cvetovi.