Predstavitev
Moka je naprava za pripravo kave doma z uporabo visokega tlaka vodne pare. Izvira iz Italije, prva pa je bila izdelana že leta 1933. Gre za način priprave kave, ki je danes zelo priljubljen po vsem svetu. Tradicionalni material za izdelavo je bil in ostaja aluminij, saj odlično prevaja toploto, na voljo pa so tudi modeli iz nerjavečega jekla. Uporaba moka kuhalnika je zelo enostavna in hitra, vsak se tega brez težav nauči že ob prvem kuhanju.
V spodnjo posodo se vlije voda. Lijak (ki se nahaja na sredini), katerega dno je opremljeno z drobnim sitom, se napolni s srednje mleto kavo.
Na vrh se privije zgornji del kavnega lončka, ki je na spodnji strani prav tako opremljen s sitom, vendar še bolj finim.
Kuhamo na zmernem ognju. Po nekaj minutah se v spodnji posodi začne nastajati para, ki potisne vrelo vodo skozi lijak z mleto kavo v zgornji del kavnega lončka, kjer se že nabira pripravljena kava. To lahko nato takoj nalijemo v skodelico. Njen okus bo intenziven, izrazit, z nepozabnim aromo.
- Tradicionalna moka kava, izdelana iz prehrambenega aluminija, primerna za pripravo 3 skodelic kave
- klasična priprava espressa po originalni italijanski metodi z visokim tlakom vodne pare
- zelo hitra in enostavna uporaba
plastični ročaj ima nesporno prednost, da se med uporabo ne segreva
- primerna za plinski in električni štedilnik ter steklokeramično ploščo
- idealna tudi za uporabo na poti, npr. na plinskem kuhalniku
- uporabljeni materiali so zdravju neškodljivi in ne vsebujejo škodljivih snovi
- priljubljen dizajnerski in hkrati funkcionalen dodatek za kuhinjo
- material: aluminij
- prostornina: 6 skodelic po 300 ml
- barva: mat Taupe