Borniak Generator dima INOX GDS-01

Naprava za dim – srce kadilca

• Naj dim ne skače! – Do 8 ur neprekinjene, optimalne proizvodnje dima brez dodajanja lesnih sekancev
• Prilagodljiva uporaba v številnih različnih dimniških pečeh – Uporablja se lahko v dimniških komorah s prostornino do 200 litrov
• Vgrajen drsnik za individualno regulacijo dovoda zraka
• Iz nerjavečega jekla

Skrivnost naravnega dimljenja

Lesni sekanci so kot začimbe – odvisno od vrste drevesa, iz katerega so bili pridobljeni,jnekateri so bolj primerni za ribe, drugi za svinjino, spet tretji za perutnino.
Dim iz gorečih lesnih sekancev prodre globoko v izdelek, kar mu daje barvo in aromo, primerno za vrsto uporabljenega lesa.
Vrsta lesnih sekancev, ki se uporabljajo za dimljenje, pomembno vpliva na končni okus prekajenega mesa.
Največja zabava je mešanje različnih lesnih sekancev in s tem sestavljanje lastnih receptov.
Vendar morate biti prepričani, da so sekanci, ki jih kurite, popolnoma naravni – brez kemičnih dodatkov, prahu in kakršnih koli nečistoč.

Samodejno delovanje

Celoten postopek proizvodnje dima je tako preprost kot pritisk na gumb.
Rezervoar generatorja dima je dovolj velik, da proizvaja dim do 8 ur, ne da bi ga bilo treba ponovno napolniti z lesnimi sekanci.
Kaj počnete v prostem času?